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甲烷120K
楼主
第十六章 你回家去
向岳向老汉是私盐贩子！
朱达终于明白对方做什么了，记忆中的点点滴滴也综合起来，进一步佐证了这个判断，他从前也见过大家进出向家买卖，拿进去粮食，换回来小小包裹，可十二岁的朱达认识仅此而已，一个少年又怎么会关心油盐酱醋的琐事，从未出村的他又怎么会知道官盐私盐。
怪不得村里百姓都对这向岳敬畏，连李总旗家都让他三分，在大众的认识里，这私盐贩子就和亡命徒没什么区别。
当年学食品加工的时候，老师课上闲扯曾说过古代的盐政，对私盐相关特意提过几句，让朱达印象很深刻，因为古代盐政和现代区别巨大，闲时也专门了解过。
这个时代的官盐质次价高，某种意义上是朝廷官府征税的手段，城池之内或许还有官盐在，乡镇村落大体都是私盐了，因为盐货牵扯官府税利，查禁很严，同时因为这专卖和查禁，私人贩卖的利润也是不低。
虽说律法上贩运私盐一斤以上就是死罪，可真正主持贩运私盐的都是豪强，甚至有官吏的直接参与，这等事无非是大家分肥，心照不宣的灰色营生，只是跑单帮的倒霉，风险不大不小。
“......贩卖十斤以下的风险最大，说不准就被抓去杀头，百斤以上的就要看手段如何，这千斤的就是如何发财了......”当年老师的调侃记忆犹新。
想想向岳定期离开白堡村，李总旗又视而不见，货源什么的也很稳定，应当不是个跑单帮的小贩子，倒像是层层拿货分销的本村坐商。
现在的朱达能想明白这些关节，没什么见识的白堡村村民却未必，他们一方面吃着向岳贩运的私盐，一方面却觉得对方是个亡命徒，太接近了会有祸事上身，如果光是沙场余生的老卒，在大同这等边镇军区不会被那么畏惧。
这还解释了一个疑问，朱达和周青云接近后，对向家的生活标准很迷惑，做个猎户买卖皮货就能过得这么好？肉都自己吃了？朱达甚至都怀疑过对方是不是做些抢劫杀人的勾当。
推车那青壮汉子帮着把两个口袋搬下，这口袋里想必就是盐货了，朱达还注意到在独轮车上放着一口刀，这想必是有备无患的意思。
向岳向老汉盯着朱达，眉头皱起，开口就要说话，如此表情印证了朱达的判断，那天深聊几句之后，拜师的可能就断绝了。
正在这时候，却听到院门响动，向内打开，周青云笑着迎出来说道：“向伯，你回来了，八叔好啊！”
被叫做“八叔”的青壮对周青云点点头，周青云随即注意到朱达也在门口，他看看向伯，再看看那“八叔”，又看向朱达，眼珠一转，笑嘻嘻的说道：“向伯，八叔，朱达做饭可好吃了，我这几天都是跟着他搭伙，今天咱们一起吃午饭吧！”
这么一说，那推车的青壮还好，向岳却是诧异，在两个少年脸上扫了几眼，皱眉说句：“胡闹！”没说别的，拎起个口袋向院内走去，那八叔也是拎起一个跟上，周青云过来帮着拿刀，又对朱达催了句“快点进来！”
朱达愣了下，连忙快步进门，颇为感谢的对周青云点点头，对方还真够朋友，这是为自己创造机会了，
“院子里这么腥气。”向岳和那个八叔一进院子，就闻到味道不对，不怎么吃鱼的人对腥气格外敏感，向岳向老汉随即看到挂在架子上的几条鱼，立刻咆哮起来：“混账小子，我不在家，你闹翻天了！”
“向伯，八叔，这鱼可好吃了，比肉都不差！”周青云忙不迭的解释，听到这话，向岳和那八叔都是将信将疑的模样。
周青云在那里口沫横飞的解释，说朱达做得怎么好吃，周青云在这件事上也没道理去骗人，两个成人虽然不怎么信，但也没拦着朱达走近灶台。
“把饼子热一热，把肉脯和腌菜一并蒸了。”向岳向老汉简单叮嘱了句，看来还是不信朱达能把鱼做得好吃，但也懒得管了，反正鱼不好吃，用肉脯和腌菜
下饭
就是。
那边周青云笑着答应了，接下来直奔灶台，开始和朱达一起生火做饭，特意叮嘱了一句：“想要学武，就要看这顿饭了。”
朱达倒是没那么天真，不过这顿饭做得好吃些，可以让向老汉对自己有好感，这对拜师学艺更有好处，这周青云人真不错，但武技不能说靠谱，什么“罗汉六刀”，太儿戏了。
弄明白这向老汉的职业后，朱达在使用佐料上就“大方”了些许，私盐贩子家境小康，比起贫苦农户来可是好太多，没必要那么节省，炖鱼汤是为了节省材料多吃些，要说味道好，自然还是炒和烧，这次就用酱油来红烧。
做饭的时候，朱达想到一件事，自己做的这些事很像当年玩游戏，要通过这烹饪美食来增加向家老少对自己的好感度，现在周青云已经增加不少，向伯那边如何，要看今日这顿饭了，想到这里，他哑然失笑，倒是让边上添柴草的周青云莫名其妙。
等味道出来之后，向老汉和那个八叔都从屋子里走出来了，特意来灶台这边看了看，而周青云更是满脸的兴奋，只是说话语气上带着几丝埋怨：“你这也太不够朋友了，这么好吃的做法非得等向伯回来才用。”
“本来就要今天用的。”朱达笑着回答说道，“节省佐料省钱”之类的话就没必要讲了。
因为有外客，这次足足用了三条鱼，满满一盆，酱汁红润，浓香扑鼻，端上桌的时候，向岳向老汉和那八叔都吞咽口水，等第一筷子入口，脸上的疑惑都是一扫而空。
“这玩意有人试着吃过，又腥又苦又臭，还有人说大同那边做的好吃，谁也不信，敢情真这么好吃。”那八叔赞不绝口。
向岳表现的矜持些，可能和年纪也有关系，他只是简单说了句“好吃。”
话多说少说，每个人都没少吃，好在周青云提前留下一条来给自己和朱达，这三条看着都不够吃的。
“下次我来学个做法，这东西不错，油水足，吃着和肉差别不大。”那八叔说了几句。
向岳向老汉没有接这句话，反倒叹了口气，先看了眼狼吞虎咽的周青云，然后开口问道：“山里真进去贼了？会不会是过路的？”
“怎么会是过路的，我听管事的讲，是北边犯事的逃兵，人不多，却胆子大手段狠，要不是当家的庄子人多，就被他们冲进去了。”八叔吃饱了谈兴很足。
朱达和周青云都是竖起耳朵在听，这可不是村里的家长里短，向伯脸上更是阴沉，闷声说道：“沿路各村传过去的消息不会有差，看来真是进山了。”
说到这里，向伯叹了口气，有些颓然的说道：“这什么世道，鞑子又来了，山里有豹子，居然还有了贼兵。”
“向老哥，这进山打猎还是停了吧，别说进山，在这村里也要小心，山里那些贼兵可是要
下山
的，管事已经说了，官面上的消息很快就会传下来。”
这些话朱达和周青云都听得懵懂，朱达更是不理解，这进山打猎就这么要紧，这念头一闪而过，要琢磨的东西，更准确说，是要遐想的东西太多，向伯和这“八叔”闲谈中带来了很多信息，从苏醒后他所见所闻甚至记忆都只有这白堡村的一切，父母的见识同样闭塞，外面的信息就只有天际的淡淡烽烟，其他什么都没有。
可今天的谈话里面，却带来了外面天地的只鳞片爪，朱达下意识觉得天地开阔了些，这让他很兴奋。
吃过饭之后，那八叔就推车走了，车上装着满满两口袋麦粒，临走前还笑嘻嘻的说道：“等下次来带着好酒，咱们吃鱼喝酒。”
等外客一走，周青云就眼巴巴的上前，尽管还没开口，朱达却能猜到，这周青云要帮着自己恳求拜师学武，对方的心意是好的，可眼下这个时机不合适，这个事周青云就不该开口，以这向老汉的见识性格，如果以为自己有目的的接近周青云，恐怕更被厌恶。
但周青云也没有开口，因为向岳向伯的脸色阴沉，看得出在琢磨不好办的事，这时候凑过去做什么都会有反效果。
到得最后，那向岳向伯先看了眼周青云，又对朱达说道：“你回家去吧！”
语气不善，还摆手示意，朱达没多说什么，倒是周青云有些急，但看到向伯脸色后也没有出声。
走出向家院子，听到身后“进屋去，我要问你......”，朱达抬头吐了口气，这拜师的路短时间内怕是断了，他心里很颓丧不甘，却没有愤恨，因为这也是理所当然的，凭什么就要收你为徒，别人安身立命的本领，无亲无故，就为了这几口鱼教给你吗？
想想自己和向家老少，恐怕也就是这十天内才说话打交道，从前就和陌生人一样，认识不过十天，凭什么就要收徒传授。
朱达一边想着，一边慢跑起来，归根到底还是要靠自己，不管如何，先把自己的身体锻炼好，已经和周青云初步建立了友谊，路还没有绝，乐观继续就好。
交粮之后说是农闲，可家家还要准备过冬，还不到休息的时候，朱家夫妇也是如此，朱达锻炼完之后，去把河边水坑稍微隐蔽了下，这才带着收获回家，这几天鱼吃下来，朱达的父母已经很期待晚饭，对朱达的手艺没有任何怀疑了。
在灶台边上，朱达和母亲朱王氏忙碌不停，回到家之后，他没有展现一丝的丧气和不甘，没必要让父母跟着担心，而且在这忙碌中，朱达觉得心情变好了。
“朱家小哥可在家吗？”有声音在院门外响起，却是那向岳的声音。
2017年03月16日 13点03分
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向岳向老汉是私盐贩子！
朱达终于明白对方做什么了，记忆中的点点滴滴也综合起来，进一步佐证了这个判断，他从前也见过大家进出向家买卖，拿进去粮食，换回来小小包裹，可十二岁的朱达认识仅此而已，一个少年又怎么会关心油盐酱醋的琐事，从未出村的他又怎么会知道官盐私盐。
怪不得村里百姓都对这向岳敬畏，连李总旗家都让他三分，在大众的认识里，这私盐贩子就和亡命徒没什么区别。
当年学食品加工的时候，老师课上闲扯曾说过古代的盐政，对私盐相关特意提过几句，让朱达印象很深刻，因为古代盐政和现代区别巨大，闲时也专门了解过。
这个时代的官盐质次价高，某种意义上是朝廷官府征税的手段，城池之内或许还有官盐在，乡镇村落大体都是私盐了，因为盐货牵扯官府税利，查禁很严，同时因为这专卖和查禁，私人贩卖的利润也是不低。
虽说律法上贩运私盐一斤以上就是死罪，可真正主持贩运私盐的都是豪强，甚至有官吏的直接参与，这等事无非是大家分肥，心照不宣的灰色营生，只是跑单帮的倒霉，风险不大不小。
“......贩卖十斤以下的风险最大，说不准就被抓去杀头，百斤以上的就要看手段如何，这千斤的就是如何发财了......”当年老师的调侃记忆犹新。
想想向岳定期离开白堡村，李总旗又视而不见，货源什么的也很稳定，应当不是个跑单帮的小贩子，倒像是层层拿货分销的本村坐商。
现在的朱达能想明白这些关节，没什么见识的白堡村村民却未必，他们一方面吃着向岳贩运的私盐，一方面却觉得对方是个亡命徒，太接近了会有祸事上身，如果光是沙场余生的老卒，在大同这等边镇军区不会被那么畏惧。
这还解释了一个疑问，朱达和周青云接近后，对向家的生活标准很迷惑，做个猎户买卖皮货就能过得这么好？肉都自己吃了？朱达甚至都怀疑过对方是不是做些抢劫杀人的勾当。
推车那青壮汉子帮着把两个口袋搬下，这口袋里想必就是盐货了，朱达还注意到在独轮车上放着一口刀，这想必是有备无患的意思。
向岳向老汉盯着朱达，眉头皱起，开口就要说话，如此表情印证了朱达的判断，那天深聊几句之后，拜师的可能就断绝了。
正在这时候，却听到院门响动，向内打开，周青云笑着迎出来说道：“向伯，你回来了，八叔好啊！”
被叫做“八叔”的青壮对周青云点点头，周青云随即注意到朱达也在门口，他看看向伯，再看看那“八叔”，又看向朱达，眼珠一转，笑嘻嘻的说道：“向伯，八叔，朱达做饭可好吃了，我这几天都是跟着他搭伙，今天咱们一起吃午饭吧！”
这么一说，那推车的青壮还好，向岳却是诧异，在两个少年脸上扫了几眼，皱眉说句：“胡闹！”没说别的，拎起个口袋向院内走去，那八叔也是拎起一个跟上，周青云过来帮着拿刀，又对朱达催了句“快点进来！”
朱达愣了下，连忙快步进门，颇为感谢的对周青云点点头，对方还真够朋友，这是为自己创造机会了，
“院子里这么腥气。”向岳和那个八叔一进院子，就闻到味道不对，不怎么吃鱼的人对腥气格外敏感，向岳向老汉随即看到挂在架子上的几条鱼，立刻咆哮起来：“混账小子，我不在家，你闹翻天了！”
“向伯，八叔，这鱼可好吃了，比肉都不差！”周青云忙不迭的解释，听到这话，向岳和那八叔都是将信将疑的模样。
周青云在那里口沫横飞的解释，说朱达做得怎么好吃，周青云在这件事上也没道理去骗人，两个成人虽然不怎么信，但也没拦着朱达走近灶台。
“把饼子热一热，把肉脯和腌菜一并蒸了。”向岳向老汉简单叮嘱了句，看来还是不信朱达能把鱼做得好吃，但也懒得管了，反正鱼不好吃，用肉脯和腌菜
下饭
就是。
那边周青云笑着答应了，接下来直奔灶台，开始和朱达一起生火做饭，特意叮嘱了一句：“想要学武，就要看这顿饭了。”
朱达倒是没那么天真，不过这顿饭做得好吃些，可以让向老汉对自己有好感，这对拜师学艺更有好处，这周青云人真不错，但武技不能说靠谱，什么“罗汉六刀”，太儿戏了。
弄明白这向老汉的职业后，朱达在使用佐料上就“大方”了些许，私盐贩子家境小康，比起贫苦农户来可是好太多，没必要那么节省，炖鱼汤是为了节省材料多吃些，要说味道好，自然还是炒和烧，这次就用酱油来红烧。
做饭的时候，朱达想到一件事，自己做的这些事很像当年玩游戏，要通过这烹饪美食来增加向家老少对自己的好感度，现在周青云已经增加不少，向伯那边如何，要看今日这顿饭了，想到这里，他哑然失笑，倒是让边上添柴草的周青云莫名其妙。
等味道出来之后，向老汉和那个八叔都从屋子里走出来了，特意来灶台这边看了看，而周青云更是满脸的兴奋，只是说话语气上带着几丝埋怨：“你这也太不够朋友了，这么好吃的做法非得等向伯回来才用。”
“本来就要今天用的。”朱达笑着回答说道，“节省佐料省钱”之类的话就没必要讲了。
因为有外客，这次足足用了三条鱼，满满一盆，酱汁红润，浓香扑鼻，端上桌的时候，向岳向老汉和那八叔都吞咽口水，等第一筷子入口，脸上的疑惑都是一扫而空。
“这玩意有人试着吃过，又腥又苦又臭，还有人说大同那边做的好吃，谁也不信，敢情真这么好吃。”那八叔赞不绝口。
向岳表现的矜持些，可能和年纪也有关系，他只是简单说了句“好吃。”
话多说少说，每个人都没少吃，好在周青云提前留下一条来给自己和朱达，这三条看着都不够吃的。
“下次我来学个做法，这东西不错，油水足，吃着和肉差别不大。”那八叔说了几句。
向岳向老汉没有接这句话，反倒叹了口气，先看了眼狼吞虎咽的周青云，然后开口问道：“山里真进去贼了？会不会是过路的？”
“怎么会是过路的，我听管事的讲，是北边犯事的逃兵，人不多，却胆子大手段狠，要不是当家的庄子人多，就被他们冲进去了。”八叔吃饱了谈兴很足。
朱达和周青云都是竖起耳朵在听，这可不是村里的家长里短，向伯脸上更是阴沉，闷声说道：“沿路各村传过去的消息不会有差，看来真是进山了。”
说到这里，向伯叹了口气，有些颓然的说道：“这什么世道，鞑子又来了，山里有豹子，居然还有了贼兵。”
“向老哥，这进山打猎还是停了吧，别说进山，在这村里也要小心，山里那些贼兵可是要
下山
的，管事已经说了，官面上的消息很快就会传下来。”
这些话朱达和周青云都听得懵懂，朱达更是不理解，这进山打猎就这么要紧，这念头一闪而过，要琢磨的东西，更准确说，是要遐想的东西太多，向伯和这“八叔”闲谈中带来了很多信息，从苏醒后他所见所闻甚至记忆都只有这白堡村的一切，父母的见识同样闭塞，外面的信息就只有天际的淡淡烽烟，其他什么都没有。
可今天的谈话里面，却带来了外面天地的只鳞片爪，朱达下意识觉得天地开阔了些，这让他很兴奋。
吃过饭之后，那八叔就推车走了，车上装着满满两口袋麦粒，临走前还笑嘻嘻的说道：“等下次来带着好酒，咱们吃鱼喝酒。”
等外客一走，周青云就眼巴巴的上前，尽管还没开口，朱达却能猜到，这周青云要帮着自己恳求拜师学武，对方的心意是好的，可眼下这个时机不合适，这个事周青云就不该开口，以这向老汉的见识性格，如果以为自己有目的的接近周青云，恐怕更被厌恶。
但周青云也没有开口，因为向岳向伯的脸色阴沉，看得出在琢磨不好办的事，这时候凑过去做什么都会有反效果。
到得最后，那向岳向伯先看了眼周青云，又对朱达说道：“你回家去吧！”
语气不善，还摆手示意，朱达没多说什么，倒是周青云有些急，但看到向伯脸色后也没有出声。
走出向家院子，听到身后“进屋去，我要问你......”，朱达抬头吐了口气，这拜师的路短时间内怕是断了，他心里很颓丧不甘，却没有愤恨，因为这也是理所当然的，凭什么就要收你为徒，别人安身立命的本领，无亲无故，就为了这几口鱼教给你吗？
想想自己和向家老少，恐怕也就是这十天内才说话打交道，从前就和陌生人一样，认识不过十天，凭什么就要收徒传授。
朱达一边想着，一边慢跑起来，归根到底还是要靠自己，不管如何，先把自己的身体锻炼好，已经和周青云初步建立了友谊，路还没有绝，乐观继续就好。
交粮之后说是农闲，可家家还要准备过冬，还不到休息的时候，朱家夫妇也是如此，朱达锻炼完之后，去把河边水坑稍微隐蔽了下，这才带着收获回家，这几天鱼吃下来，朱达的父母已经很期待晚饭，对朱达的手艺没有任何怀疑了。
在灶台边上，朱达和母亲朱王氏忙碌不停，回到家之后，他没有展现一丝的丧气和不甘，没必要让父母跟着担心，而且在这忙碌中，朱达觉得心情变好了。
“朱家小哥可在家吗？”有声音在院门外响起，却是那向岳的声音。