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材料：土豆 1 个 ,茄子 2 个 ,青椒 1 个 调料：烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量 做法： 1、茄子和土豆去皮，切成滚刀块；青椒手掰成小块。 2、锅中到入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用。3、再将茄子倒入油锅，炸至金黄色，加入青椒块即一起捞起。4、以少量热油爆香葱花及蒜茸，加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块，略炒。5、加入水生粉大火收汁即可 。
2008年11月13日 05点11分
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每当肚子饥饿之时，就来看看此贴图，想必能省更多钱，
2008年11月13日 12点11分
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今晚就做看看,到底怎么样,如果不好吃,一定是我的手艺不行!
2008年11月14日 09点11分
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土豆 1 个 ,青椒 1 个 ，为什么茄子却要 2 个？费钱！
2008年11月14日 12点11分
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