以前别人教我中指抵住刀背，但是
厨师吧
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level 7
贴吧用户_QXQMXXQ 楼主
以前别人教我中指抵住刀背，但是食指更有力。我中指手皮也薄，切着切着手起了水泡，然后磨破了。 所以我现在换成用食指抵刀背。觉得食指更有力，按的更稳。我已经用中指半年了，现在换还来的急吗？
2017年02月11日 11点02分 1
level 6
饿名模
最好把食指弯起来，靠在刀柄处
2017年02月11日 13点02分 2
贴吧用户_QXQMXXQ
为什么不用中指？
2017年02月11日 14点02分
level 12
小忠小猪
怎么会起泡
2017年02月11日 13点02分 4
贴吧用户_QXQMXXQ
总磨不就起泡了吗？
2017年02月11日 13点02分
小忠小猪
@贴吧用户_QXQMXXQ 我每天切3.4个小时也没见起泡啊
2017年02月11日 15点02分
贴吧用户_QXQMXXQ
@小忠小猪 你用的食指？
2017年02月11日 22点02分
小忠小猪
@贴吧用户_QXQMXXQ 是
2017年02月12日 14点02分
level 8
嘉言懿行😜
镇楼
图像个鬼一样
2017年02月11日 17点02分 5
会做饭的萌新新
+1
2018年08月13日 01点08分
level 3
y571629
刀没用细砂石磨？
2017年02月12日 00点02分 8
level 3
馃憫鐥存儏鐢
只要握的舒服 切的好 快 怎样握都行 这没有死规定
2017年02月12日 15点02分 9
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