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Champagne Cocktail的出现,让傲慢的香槟又多了施展自己才华的方式,几滴Bitters苦酒和一粒方糖便可以将香槟演绎成另外一种风情,更何况将独一无二的香槟与传奇的故事联系在一起的时候,你将会感触到它的另一面。
2008年11月03日 08点11分
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重塑经典 原料:凯歌香槟、Angostura Bitters苦酒、伏特加20毫升、1粒方糖。 做法:将香槟杯浸上Angostura Bitters酒,在香槟杯边上蘸上砂糖,往杯中倒入伏特加,最后加入凯歌香槟即可。 我们今天所喝到的家喻户晓的凯歌香槟,其实是一段伟大爱情的结晶,27岁便成为寡妇的凯歌夫人,认为把香槟做得最好才是给与丈夫最大的回报,然而不经历风雨又怎能见到彩虹。杯边上的苦酒也许正是夫人呕心沥血多年的写照,而随后所能感受到的是成功所带来的甜美喜悦,以及对凯歌夫人经典的感触。
2008年11月03日 08点11分
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粉色贵族 原料:菲丽宝娜粉红香槟、新鲜柠檬汁5毫升、10毫升的Cognac、柠檬糖浆20毫升、冰块5粒。 做法:在调酒壶中加柠檬汁、干邑和甜柠檬糖浆,盖上调酒壶,用力摇动约8秒钟。透过隔冰器把调好的酒倒进冰镇过的香槟酒杯里,再倒进菲丽宝娜香槟至八分满。 也许你很好奇香槟怎么会与干邑搭配?粉红香槟可称得上是香槟中的贵族,迷幻的色泽常让人遐想联翩,而协调的酸度更是给与酒体足够的支撑,这倒更突出了干邑过人的香气,当然只有尝试之后才能给这款酒一个定论。
2008年11月03日 08点11分
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F1胜利之水 原料:Mumm红带香槟、20毫升橙汁、5毫升Cointreau、砂糖3克、碎冰5块。 做法:将橙汁、君度酒和碎冰放于调酒壶中摇匀后倒入杯边蘸有砂糖的香槟杯中,再加满Mumm香槟即可。 这款鸡尾酒借鉴了西班牙的“Agua de Valencia”(巴伦西亚之水),所不同的是用Mumm香槟取代了西班牙的Cava起泡酒。众所周知,Mumm红带香槟是F1汽车比赛指定官方用酒,我们时常会看到比赛的胜利者站到领奖台上,冲着观众摇动手中的香槟。激情、兴奋、胜利、欢呼在此时集体爆发,然而能够分享到这一份胜利的
车迷
毕竟是少数,何不邀三五好友在家中开启一瓶Mumm,调制这杯F1胜利之水,将自己的欢呼也带到赛场上。
2008年11月03日 08点11分
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Americana007 原料:Bollinger香槟、20毫升Bourbon、4滴Peychaud’s Bitters、1粒方糖、梨1个。 做法:在香槟杯中放1粒方糖,点入4滴Peychaud’s Bitters酒和20毫升波本酒,将梨切成条状放入杯中,再加满Bollinger香槟即可。 这是一款完全美国式的鸡尾酒:醇厚浓香的美国Bourbon酒和南部经典Peychaud’s Bitters苦酒,将崇尚自由的美利坚合众国的精神展现得淋漓尽致,而007的最爱Bollinger香槟无疑起到了点睛的作用,如果你对美国文化情有独钟的话,那不妨尝试这杯Americana 007,跌宕起伏的感觉定会让你如痴如醉。
2008年11月03日 08点11分
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- -...没人肯嫁我了....最近也没勾搭什么女的....遥遥无期啊...
2008年11月03日 08点11分
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呃...您眼界高...我不敢勾,但心给人砸死....
2008年11月03日 08点11分
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