为什么做十寸的戚风就会这样哦…… - 烘焙吧

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jennyhp 楼主

我做了好些戚风蛋糕了，以前做8寸的都不会塌了，基本上除了面上会开裂，其他好像都没问题了。可是一做十寸的就老是会出问题，今天这个又塌了，哎，我蛋白打到有小尖头了啊，哪点出错了呢？

2017年01月07日 07点01分 1