读过宫泽贤治名篇《要求很多的餐馆》（注文の多い料理店）后欣赏本文效果更佳！
老爷子对酒精的热爱简直无以复加，让几乎不沾酒的我都觉得不能欣赏酒的美味多少有点遗憾了
不管怎样过度饮酒还是很伤身体的，各位还是不要在这方面拿老爷子当榜样的好
本书“译程”过半，不知道所有内容全部译完会作何感想
贴吧排版样式受限，感兴趣的朋友还可以移步整合所有译文的博客细观：
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以下正文：

　　工作一忙起来，就难免每天都重复工作室和家两点一线的单调生活。一到这种时候我就会觉得很无聊，想去做点别的事散散心，让自己暂时离开工作或家庭的延长线。或者说，我还是更希望把自己从紧张的工作中解放出来。
　　我家和工作室，分别在我所向往的北上山间的田濑湖畔附近，开车只需要不到五分钟的路程。大家也许会觉得这样的距离正好可以在路上采一点野菜和蘑菇散散心。但是要我说我所谓的散心多少和这有些区别。
　　我如果住在大城市，坐电车上下班的话，那么肯定会偶尔提早一站下车，掀起街角那家熟悉的居酒屋的暖帘。坐在吧台的一侧，上一壶温酒，先点个豆腐什么的下酒。然后漂亮的老板娘再给我上点盐渍的下酒菜。
　　我肯定是一点点抿着酒，翻着读到一半的杂志度过一段幸福的时光。等到稍有醉意，轻轻地起身离开，夜间的风吹在身上，脑子里思绪万千，走上一站地回家。我特别向往这样的场景。
　　只是，这里是北上的山中。一家居酒屋也没有。山路上倒是有一家，但是那里能称上下酒菜的东西一样也没有。我一直认为酒与酒菜必须要般配。我这么说也许听上去很陈腐，但是我确实认为酒和酒菜应该像一对夫妻那样。酒要是丈夫的话，酒菜就是妻子（如果您不满意的话酒是妻子酒菜是丈夫也可以）。比如如果酒比较辣的话，那么就一定要选汤豆腐或者鳕鱼锅来中和味道。如果是梅子芥末之类的味道刺激的酒菜则和淡味酒更相配。
　　用夫妻来打比方的话，如果丈夫比较急躁的话，妻子就该是心平气和的。妻子若是话比较多，那么丈夫大概就得少言寡语了。如此，我们也许要觉得世间的夫妻都该相互弥补相互平衡才好。不对不对，那所谓的“夫妻相”又要作何解释呢？其实也不难回答。
　　酒与酒菜之间的和谐关系，在刚刚举杯的时候还可以保持一段时间。一但醉如烂泥，就会不自觉地将甜味酒佐以炖猪肉汤之类的柔和之物一同饮下，让味道变得混沌不清。
　　而夫妇之间呢，刚一开始互相弥补的关系还会持续一段时间，但是在同一屋檐下生活几十年之后，两人的优点与缺点就会相互影响或者相互冲突，最后就会混在一起分不清谁是谁了。人们肯定是把这些分不清了的东西形容成“夫妻相”了（话题为什么会变成这个）。

难道这是他家？

我觉得老前辈是个很亲切，而且有幽默感的人，生活还挺有情调得嘛，不过我在怀疑他是不是在梦游哇，这故事的结局竟然让我哭笑不得。i做音乐真是辛苦，我很欣赏老前辈！

老爷子真性情。二两下肚，写出旅路。

感觉老爷子好有意思！

孤独的灵魂