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2016年12月02日 14点12分
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有需要纯正一级蜂蜜可以找他 自家养蜂 有图有真相
蜂源蜜业 详询
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顺便介绍一下怎么鉴别纯蜂蜜
我们这里主要有三种花蜜，洋槐花蜜、荆轲花蜜、和蚊子草花蜜。（现在蚊子草花蜜比较少见了）。其中蚊子草花蜜和荆轲花蜜属于一级蜜，洋槐花蜜属于二级蜜。
现在很多无良的养蜂人向蜂蜜中掺糖，还有稍强一点的喂蜜蜂白糖，今天喂了，明天立即割蜜。割下来的蜜，实际上还是含有大量的糖的成分。真正不喂糖的纯蜂蜜现在真的是很少见很少见了，因为它的价格是掺糖的蜂蜜的1-2倍，在整个市场充斥着价廉质劣的假蜂蜜的情况下，纯蜂蜜是很难打开销路的。
就是真正的纯蜂蜜也是有区别的。可以分为生蜜和熟蜜两种。一般情况下，蜜蜂采蜜，在蜂巢中蜜满了之后，隔天或者隔几天就割出来，这种就属于生蜜。生蜜虽然也是纯蜂蜜，但是品质不如熟蜜。所谓的熟蜜，就是蜂巢里的蜜满了以后，不要动它。让蜂蜜在蜂巢中酿10天，甚至两周以上，然后再割出来。我们以前所说的酿蜜就是这个意思。但是现在的人急功近利，为了多挣钱，蜂巢一满，立即割蜜，根本不给蜂蜜这个酿造过程。
真正的纯蜂蜜熟蜜其实是老年人的滋补佳品，就是血糖高的人也可以食用。（我这里说的是没掺糖没喂糖的，那种有糖的可不行）。下面就介绍一下纯蜂蜜的鉴别方法：
1、在摄氏10-14度之间，纯蜂蜜会“上臊”，就像花生油上扫“上臊”那个样子。但是到了在摄氏10度以下，蜂蜜反而会恢复原状。
2、纯蜂蜜熟蜜的颜色一般比生蜜深，也粘稠。同样是一斤的蜂蜜，生蜜看上去比熟蜜多一些。
3、 我们品尝纯蜂蜜的时候，其实并没有很甜很甜的感觉，甚至感觉不到甜味的。如果感觉像糖那样甜的，一般就是掺糖的或者喂蜜蜂糖了。
4、 滴一滴纯蜂蜜在盘子里，用手碾一下，有细腻油润的感觉，就像油或者是油脂化妆品的感觉。如果有极细极细的颗粒感，像有细沙粒的感觉，基本就是掺糖的。
5、 另外提醒一下，我们这里没有冬蜜。因为我们这里冬天没有花，蜜蜂拿什么酿蜜？冬天养蜂人要给蜜蜂喂白糖，要不然蜜蜂都要饿死了。凡是我们这里说卖什么纯正冬蜜，100%是白糖酿蜜。
2016年12月03日 02点12分
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顺便介绍一下怎么鉴别纯蜂蜜我们这里主要有三种花蜜，洋槐花蜜、荆轲花蜜、和蚊子草花蜜。（现在蚊子草花蜜比较少见了）。其中蚊子草花蜜和荆轲花蜜属于一级蜜，洋槐花蜜属于二级蜜。
现在很多无良的养蜂人向蜂蜜中掺糖，还有稍强一点的喂蜜蜂白糖，今天喂了，明天立即割蜜。割下来的蜜，实际上还是含有大量的糖的成分。真正不喂糖的纯蜂蜜现在真的是很少见很少见了，因为它的价格是掺糖的蜂蜜的1-2倍，在整个市场充斥着价廉质劣的假蜂蜜的情况下，纯蜂蜜是很难打开销路的。
就是真正的纯蜂蜜也是有区别的。可以分为生蜜和熟蜜两种。一般情况下，蜜蜂采蜜，在蜂巢中蜜满了之后，隔天或者隔几天就割出来，这种就属于生蜜。生蜜虽然也是纯蜂蜜，但是品质不如熟蜜。所谓的熟蜜，就是蜂巢里的蜜满了以后，不要动它。让蜂蜜在蜂巢中酿10天，甚至两周以上，然后再割出来。我们以前所说的酿蜜就是这个意思。但是现在的人急功近利，为了多挣钱，蜂巢一满，立即割蜜，根本不给蜂蜜这个酿造过程。
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1、在摄氏10-14度之间，纯蜂蜜会“上臊”，就像花生油上扫“上臊”那个样子。但是到了在摄氏10度以下，蜂蜜反而会恢复原状。
2、纯蜂蜜熟蜜的颜色一般比生蜜深，也粘稠。同样是一斤的蜂蜜，生蜜看上去比熟蜜多一些。
3、 我们品尝纯蜂蜜的时候，其实并没有很甜很甜的感觉，甚至感觉不到甜味的。如果感觉像糖那样甜的，一般就是掺糖的或者喂蜜蜂糖了。
4、 滴一滴纯蜂蜜在盘子里，用手碾一下，有细腻油润的感觉，就像油或者是油脂化妆品的感觉。如果有极细极细的颗粒感，像有细沙粒的感觉，基本就是掺糖的。
5、 另外提醒一下，我们这里没有冬蜜。因为我们这里冬天没有花，蜜蜂拿什么酿蜜？冬天养蜂人要给蜜蜂喂白糖，要不然蜜蜂都要饿死了。凡是我们这里说卖什么纯正冬蜜，100%是白糖酿蜜。
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