青皮葫芦水泡打皮去瓢方法实验
传统酒葫芦吧
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菲利浦六 楼主
已经用水泡过两批葫芦了,效果还不错,发帖与大家分享
2016年11月12日 15点11分 1
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菲利浦六 楼主
准备发帖才发现之前的照片找不到了,只好用文字与少量图片零散的记录
2016年11月12日 15点11分 2
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菲利浦六 楼主
青皮葫芦先去掉龙头.并在龙头处开孔
2016年11月12日 15点11分 3
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菲利浦六 楼主
把葫芦泡在水中用东西压住.让葫芦完全淹没在水下面.无论什么容器都可以.只要让葫芦被水淹没就可以了.天气越热效果越好,原理和泡菜一样,让乳酸菌分解葫芦里不属于木质的成分.皮和瓢都是如此.无论你有多强韧都逃不过大自然的力量.乳酸菌的分解.这张照片是分解完成后的
2016年11月12日 15点11分 4
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菲利浦六 楼主
如果在夏天.经过一个星期的分解.就可以将葫芦的表皮和里面的囊分解成酸臭适中的脓水.(口味有些偏重.不喜欢泡菜和腐乳的朋友不要尝试)
2016年11月12日 15点11分 5
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菲利浦六 楼主
接下来.把葫芦从水中拿出.远离家人和朋友.将葫芦里的脓水和籽倒出来,再冲洗几遍.好像就完成了.最近听说加入洗衣服或者是肥皂可以缓解酸臭的味道.各位也可以一试
2016年11月12日 15点11分 6
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菲利浦六 楼主
没有开口的葫芦同样可以使用此种方法打皮.各种疙瘩葫芦南瓜葫芦麻子葫芦,不容易打皮的葫芦都可以一试哦
2016年11月12日 16点11分 7
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菲利浦六 楼主
这个是一个皮薄的试验品.还是很干净的,再晒晒太阳颜色会更黄
2016年11月12日 16点11分 8
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菲利浦六 楼主
打开一个试验品看看里面的效果.说句难听的,有了这个办法你还掏个鸡巴啊
2016年11月12日 16点11分 9
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菲利浦六 楼主
重要的事情说三遍.有了这个方法你还掏个鸡巴啊。
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老哥稳.逼两拳😆
2016年11月12日 16点11分 10
沙县小吃!三五瓶
2016年11月12日 17点11分
回复 永飞工艺 :老哥稳.逼两拳[哈哈]
2016年11月12日 17点11分
@菲利浦六 都是组织部的
2016年11月12日 17点11分
老哥稳
2016年12月06日 06点12分
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[大拇指]
2016年11月12日 16点11分 12
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可以加精的帖子[花心]
2016年11月12日 16点11分 13
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只可惜干透的葫芦此法就不太好用了
2016年11月12日 16点11分 14
正准备泡一个试试看.看看能不能泡成脓水.要是成了再发来和哥分享
2016年11月12日 16点11分
回复 菲利浦六 :我泡过 但是貌似不能全部倒出来 而且泡久了颜色特别难看 你这个青皮的泡了好像不影响表皮颜色
2016年11月12日 16点11分
回复 喜怒行于色 :下次我准备用正经的泡菜坛子来泡,上面密封的那种.空气进不去估计会酸不臭
2016年11月12日 16点11分
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2016年11月12日 16点11分 15
王少侠来了,抛砖引玉.你这么好的形也舍得锯开啊
2016年11月12日 16点11分
@菲利浦六 [滑稽]我只想看看干不干净,这个有瑕疵站不住[哈哈]
2016年11月12日 16点11分
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