【素食菜谱】☆161031★纯素柠檬黑芝麻玛芬杯
素食吧
全部回复
仅看楼主
level 7
断点277 楼主
柠檬黑芝麻玛芬杯,咬一口满嘴的柠檬清香味,没加蛋奶也能做的如此松软,好吃到根本停不下来!
材料(18个小玛芬的量)(250ml的杯子)
中筋粉 2杯
香草糖 1/2杯
黑芝麻 1汤匙
椰树牌椰汁 3/4杯
柠檬汁 1/4杯
植物油 1/2杯
泡打粉 1小匙
小苏打 1/2小匙
盐 1/2小匙
柠檬皮 2大匙
杏仁片(顶装饰) 少量
1小匙是5克
1大匙是15克
黑芝麻可以换成奇亚籽
然后那个油可以用 玉米油 葡萄籽油 芥花籽油 及无味的植物油都可以,我用的是玉米油
我把香草糖 换成了白糖,加了瑞娜香草精进去,这是纯素可以吃,素食微信平台推荐的。
2016年10月31日 14点10分 1
level 15
棒!如果多几张图片就更容易学了
2016年10月31日 20点10分 4
这个其实很简单的!
2016年11月01日 01点11分
@断点277 不会-_-||
2016年11月03日 01点11分
level 13
椰树牌椰汁有牛奶,其它品牌椰汁我也找不到不含酪蛋白的。
现在的饼干、面包、糕点、麦片、椰汁、巧克力、冰淇淋等众多加工食品有牛奶;牛奶有时标注为酪蛋白、酪素、酪朊等含有酪字的名称,而不写牛奶,因此没直接喝牛奶,不一定未摄入牛奶成份。
2016年11月01日 06点11分 5
椰子粉也极少纯素的,我知道只有南国的其中一种“纯椰子粉”是不加牛奶的。国外进口的椰汁有些是纯素的。
2016年11月01日 07点11分
谢谢提醒,前几天亲戚送的,尝了一点,总感觉怪怪。下次不会再尝椰树牌椰汁
2016年11月01日 07点11分
@shpdnx 包装食品是否素食看配料表,再对照这贴(15楼跟贴中的最后一个网址“非素食品添加剂例举”较适合中国大陆实际,内容较直观简要:https://tieba.baidu.com/p/3481602529?pid=61991237364&cid=0#61991237364
2016年11月01日 07点11分
这个到是第一次知道
2016年11月01日 22点11分
level 15
楼上跑题了
2016年11月02日 13点11分 6
level 5
[呵呵]
2016年11月03日 07点11分 7
level 3
看着好有食欲[吐舌]
2016年11月03日 07点11分 8
level 13
你的素食点心真好!希望以后能多多指教!我想问一下你的烤箱是什么样子!
2016年11月03日 12点11分 9
帮你顶[疑问]
2016年11月04日 13点11分
我的是美的烤箱,不大最大只能放九寸的模具
2016年11月12日 08点11分
level 7
断点277 楼主
我是前段时间才知道椰树牌的椰汁里含有牛奶,大伙如果想做这款玛芬一定要记得不要用这款椰汁,现在市面上很多椰汁都是含有牛奶的,只是都没写出来,我现在改用进口的椰粉了
2016年11月15日 03点11分 10
纯素品质[大拇指]
2016年11月15日 14点11分
1