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在世界各国的餐具中，我国的筷子绝对算是独树一帜，使用筷子是大家从小都会的技能，但是关于筷子的禁忌您知道吗？本文总结了12种禁忌，一些是我们一定要遵守的餐桌礼仪，另外一些不妨可以当作趣闻来读。 中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，
正确的
使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指
捏
住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。
2008年09月27日 06点09分
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1、三长两短： 这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。 2、仙人指路： 这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。
2008年09月27日 06点09分
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5、执箸巡城： 这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。
2008年09月27日 06点09分
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6、迷箸刨坟： 这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。 7、泪箸遗珠： 实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。
2008年09月27日 06点09分
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8、颠倒乾坤： 这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。 9、定海神针： 在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的。
2008年09月27日 06点09分
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10、当众上香： 往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬，因为北京的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的。 11、交十字： 这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交放在桌上。这是不对的，为北京人认为在饭桌上打子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打子的性质一样，不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。12、落地惊神： 所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。但这有破法，一但筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再将起筷子，嘴里同时说自己该死。
2008年09月27日 06点09分
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刚才没仔细看，这个貌似不太有用但是有几条是可以的有用的采纳，没用的瞎看看就行了
2008年09月27日 07点09分
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第10条我听说过，我们那边也极忌讳把筷子竖插在饭上，祭祖的时候才可以这么干，平时这样子会被骂的。
2008年09月27日 08点09分
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这个估计有点脑子的人都不会这么干~~~~~~~~~~~
2008年09月27日 08点09分
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哈哈阿我是从小被敲大的，不过不是手，是头~~~~~~~~~
2008年09月27日 10点09分
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芽~~~~你还别说，真有不少人不懂这个！我们公司新招的大学实习生，这几天跟我一起吃午饭，我就没见过一个拿筷子过关的！那个姿势真是千奇百怪，无所不有！那天吃粉丝煲，那几位屡战屡败，屡败屡战，居然还有用调羹的= = 至于说话一兴奋，拿着筷子对别人指指点点，更是司空见惯~~~奈何老板是个注重细节的人，这批学生若无过人的业绩，未来堪忧！
2008年09月27日 10点09分
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恩恩颜微，其实我觉得这些细节很能体现一个人的素质教养我觉得吃饭时的座位，还有坐车的座位都特讲究我有时间要查一查，给那些准备工作的妖孽看看
2008年09月27日 10点09分
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小芽有这个心可真不错！！可见也是个细心的人啊～～这个楼不论是准备工作的还是已经工作的，每个人都回获益匪浅！！有意义！！撒花，支持~~~~~~
2008年09月27日 10点09分
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谢谢谢谢有钱的捧个钱场没钱的一边去烟味，你还是很有钱的，对吧~~~~~~~~~~~~哈哈哈哈
2008年09月27日 10点09分
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