西安澜丰为您分享 陕西最美早点“甑糕“
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西安澜丰 楼主
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美食代表人的心情和际遇,如果把美食比作恋爱,那陕西的甄糕就像纯情甜蜜的初恋,让人刻骨铭心,难以忘怀!
第一次吃的时候,卖甄糕的小贩会用铲子将糯米与枣等原料搅拌混合在一起粘乎乎地盛在饭盒里,红白相间,冒着热气,看上去就诱人食欲,而空气中也隐约有了几丝温柔的甜香,闻气味来特别沁人心脾 。立即尝上一口,非常软糯,那种甜味不像奶油蛋糕那样腻腻的,而是完完全全来源于枣的自有原味,故在甜中含一丝细微的药香。再仔细观察手中的这份,枣泥稀软,糯米饭粒几乎都失去原形、化为糕状,间或有几粒花生和芸豆镶嵌其中,已被蒸得很烂了,入口即碎。当花生的清香遇上蜜枣的清甜,那种碰撞触动着舌尖。总体感觉枣香浓郁,甜而不腻,好味道!吃起来,糖是甜的,枣是甜中略酸的,混在嘴里的感觉一如初恋,发自内心的感到甜蜜,可吃到后来却有一丝酸涩,那种感觉永远那么美丽。
吃完之后,我不禁感叹:“此饭只应天上有,人间哪得几回吃!”甄糕不仅可以当早餐吃,也可以当饭后甜点,这种味道一点都不亚于冰激凌蛋糕,而且不会影响身体健康。可以和恋人一起吃,感觉生活甜甜蜜蜜,和朋友一起吃,幸福难以言表,和家人一起吃,满满的心满意足。推荐大家都来尝尝,真的会找到初恋的感觉哦!
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报名截至日期:2016年10月7日
2016年09月27日 02点09分 1
level 2
美美的
2016年10月10日 02点10分 2
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