[转]中秋团圆品月饼
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yolandalx 楼主
请勿断楼!!!!!!!!!!!!
2008年09月18日 06点09分 1
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yolandalx 楼主
迟来的帖子……OTZ---------------------------------农历八月十五为中秋节,是我国四时八节中仅次于春节的一个重要节日。每到这一天,人们都要全家团圆,设家宴、品尝月饼。源于三代“祭月”习俗中秋节,又名“秋节”,俗称“团圆节”。它是由古代的“祭月”和“中秋赏月”的习俗演变而来。古时帝王为祈祷丰收,在中秋之夜奏乐祭拜月亮神,逐渐成为民间习俗。据史书记载,早在夏商周三代已有“秋暮夕月”之俗。夕月,就是拜祭月亮神。《国语·周语上》写道:“古者先王既有天下,又崇立于上帝明神而敬事之,于是乎有朝日、夕月,以教民事君。”《汉书·贾谊传》也有记载:“三代之礼,春朝朝日,秋暮夕月。所以明有敬也。”而到了唐代,“祭月”风俗逐渐演变成了“赏月”之俗。当时上自朝廷下至民间,都盛行着中秋赏月之凤,据说这和唐明皇与杨贵妃有着密切关系。王仁裕《开元天宝遗事》记载,中秋夕,唐明皇杨贵妃临太液池凭栏望月。官民效仿,形成了中秋赏月的习俗。,民间甚至出现了唐明皇游月宫的传说。一些诗人还留下了脍炙人口的赏月诗句,如韦庄的“八月中秋月正圆,送君吟上木兰船”、杜甫的“露从今夜白,月是故乡明”等。到了宋朝,中秋赏月之风更为盛行,并将农历八月十五日正式称为“中秋节”。当日街道张灯结彩,通宵达旦。孟元老在《东京梦华录》中曾描述道:“中秋节前,诸店皆卖新酒,重新结络门面彩楼,花头画竿,醉仙锦鯅。中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月。闾里儿童,连宵嬉戏。夜市骈 ,至于通晓。”至于中秋馈赠月饼之习俗,则是明确出现在《熙朝乐事》一书中,它说:“八月十五日,谓之中秋。民间以月饼相馈,取团圆之意。”可见,这种习俗形成于宋末元初,并代代相传。一直到清代光绪年间的老上海也是如此,《上海县竹枝词·岁时》中有这样的诗句:“中秋赏月竟开筵,月饼堆盘月样圆。礼斗香还烧大斗,南园向最盛香烟。”其作者还自注曰:“中秋赏月,礼斗,烧斗香,向以南园为盛。食月饼、梨、藕,亦以问馈亲戚。”如今,沪上中秋节基本是延续了旧俗,但烧香、祭月的活动早已消失,又加上江浙沪山地文化上的融合,上海的中秋民俗有了新的特点。戊子北京中秋汉服祭月活动报道(前面广告多了一点点..)
2008年09月18日 06点09分 2
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yolandalx 楼主
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2008年09月18日 07点09分 7
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yolandalx 楼主
玩兔儿爷 近人金易、沈义羚所著的《宫女谈往录》中,记述了一位叫荣儿的宫女讲述的故事。当时正是八国联军进北京的那一年,慈禧太后逃出了京都,在逃亡的路上恰逢中秋,这位太后慌乱之中亦未忘旧礼古俗,便在寄寓的忻州贡院中举行了祭月之礼。故事说,"晚饭后按着宫里的习惯,要由皇后去祭祀太阴君。这大概是沿着东北的习惯男不拜兔,女不祭灶罢,太阴君是由每家的主妇来祭的。在庭院的东南角上,摆上供桌,请出神码来(一张纸上印一个大兔子在月宫里捣药),插在香坛里。香坛是一个方斗,晋北的斗不是圆的,是方的。街上有时偶然听到晋北人唱圆不过月亮方不过斗,甜不过尕妹妹的温柔。可见,晋北的斗全是方的了。斗里盛满新高粱,斗口糊上黄纸,供桌上四碟水果,四盘月饼,月饼叠起来有半尺高。另外,中间一个大木盘,放着直径有一尺长的圆月饼,这是专给祭兔时做的。还有两枝新毛豆角。四碗清茶,是把茶叶放在碗里用凉水冲一下。就这样,由皇后带着妃子、格格和我们大家行完礼,就算礼成。我们都是逃跑在外的,非常迷信,唯恐有一点礼仪不周,得罪了神鬼,给自己降下灾难。所以一有给神鬼磕头的机会,都是争着参加,没有一个人敢拉后的!我和娟子是替换着来磕的头?;这个故事讲的是清代宫廷中祭拜月兔的规矩,虽说是在逃难之中,香坛只好用晋北的方斗来替代,但从心理角度说,因为在难中,所以对神则更为敬畏而虔诚。从这个故事看,清代宫廷是把月中的玉兔称做太阴君的。然而民间则不同,百姓们称它为玉兔儿爷,这种称呼虽不如称太阴君严肃庄重,但却显得更为亲切。而在北京一带的民俗中,中秋节祭兔儿爷实是庄重不足而游戏有余,尽管略显得对神不大尊敬,但却反映了民间敬神心理的异化。中秋自从由祭月的礼俗转化成民间节日后就淡化了礼俗色彩,而游赏性质越来越突出,玩兔儿爷的风俗,可以说是这一现象的有力佐证。----------------------这就是兔儿爷..
2008年09月18日 07点09分 8
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yolandalx 楼主
中秋月圆人团圆,希望大家永远和美幸福!----------------------以上资料摘自一期杂志(名头忘了= =),和佛山市中医院论坛网之文化论坛:http://bbs.fszyy.com.cn/bbs/bbs_topic.do?forumID=5&postID=37207
2008年09月18日 07点09分 9
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yolandalx 楼主
秦明。。。。我就想到秦时明月了。。自抽~
2008年09月18日 07点09分 10
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