level 6
家里菜刀不给力，想做一个菜刀，之前看了440，大概100块，现在想问下刀仙，神钢做菜刀，就是切菜的，不用剁骨头，是否可以，主要是长期使用，是否对健康有影响，工具我都买好了，之前买过神钢的板子，做出来不是问题，刀仙答复一下，1，是否适合长期切菜，2，有没有合适的防锈手段，
2016年09月23日 02点09分
1
level 9
材料没问题，但是做菜刀没有80宽切菜时手容易碰到砧板
2016年09月23日 22点09分
2
level 14
不合适，菜刀经常用会沾染各种液体，每次用完都要细心打理不然很容易锈，而且硬度高，不好打磨，建议用440c，价格便宜，又好打理！
2016年09月23日 22点09分
3
