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没有一个国民的健康，就没有一个家庭的健康； 没有一个家庭的健康，就没有一个国家的健康； 没有一个健康的国家，哪来一个真正的小康社会式的强国呢？ 油炸食品中含有大量的丙烯酰胺，是2A级致癌物，对人体存在诸多危害，这都是毫无疑问的科学结论，由世界卫生组织及多国卫生部门的报告证实。国家卫生部三令五申强调油炸食品的危害性，援引卫生部建议如下：1、尽量避免长时间或高温油炸淀粉类食品。2、提倡合理营养，平衡膳食，改变油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害。 卫生部食品污染物监测网监测结果显示，高温加工的淀粉类食品（如油炸薯类食品和油炸方便面等）中丙烯酰胺含量较高，我国居民食用油炸食品较多，暴露量较大，长期低剂量接触，有极大危害。 扪心自问，朋友，你是否依然没有摆脱“油炸食品”的诱惑和毒害呢？你身边的亲友是否依然对油炸食品的毒害漠然处之呢?为了我们长久的健康，就让我们从现在做起，从身边的朋友做起，逐渐摆脱油炸食品的危害吧！
2005年10月05日 03点10分
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