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恋允思宇
楼主
清凉夏日,我的菜式——果味果冻DIY 制作方法很简单哦~ 材料: 1、果冻粉 2、糖 3、水 4、牛奶 5、咖啡(红茶、绿茶均可) 6、各式蜜饯果(鲜水果也行) 7、蜜豆等等 8、各式果汁 做法: 果冻粉5克(大约1小勺),用少许冷水化开,然后与糖(用量根据自己口味),250毫升液体(水、果汁、牛奶等)混合加热。加热时要不停搅拌,防止打结。沸腾后再搅拌一会儿离火。将煮好的液体倒入果冻模中,加入喜欢的果肉,放入冰箱冷藏,过个2-3小时拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻啦~~ o(∩_∩)o 推选为夏日清凉菜式的理由: 制作好的果冻色泽鲜艳,略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口,非常适合夏天食用,同时也是一种低热能高膳食纤维的健康食品吖~~
2008年08月17日 17点08分
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