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卡布奇诺咖啡(Cappuccino)20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。 在意大利各地都有卡布奇诺教会的修道院,其中最有名的是建于1624年的罗马的骸骨寺。如果有机会到罗马一游,别忘了到骸骨寺看看修士们的装扮!卡布奇诺咖啡的冲泡步骤:步骤一: 倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,然后将打过奶泡的热鲜奶倒至八分满。步骤二: 将钢杯上层的奶泡倒入即完成。最后可随个人喜好,洒上少许肉桂粉或巧克力粉。
2004年09月24日 01点09分
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一杯香浓的Cappuccino,表面浮着一层雪的牛奶泡沫,再撤上一层香气浓郁肉桂粉,让人带来一种随和的感觉。做法:在温过的杯中,依序加入1/3Espresso、1/3热牛奶,和1/3牛奶泡沫,再撒上少许肉桂粉,趁热享用。
2004年09月24日 01点09分
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卡布奇诺·拿铁咖啡:卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化,即在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶,此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样,咖啡因此得名。 拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化(意大利人确实善变),只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动为1:2:1即成。
2004年09月24日 01点09分
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摩卡咖啡:喜爱巧克力的伙计们,这就是为你们准备的!还记得意大利的拿铁咖啡吗?在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。
2004年09月24日 01点09分
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意大利咖啡:一般在家中冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡(又一个瓦特的徒弟)。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉,让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁(还是虎克的徒弟),将咖啡的内在精华淬取出来,故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味,咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油,这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。 卡布奇诺·拿铁咖啡:卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化,即在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶,此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样,咖啡因此得名。 拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化(意大利人确实善变),只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动为1:2:1即成。 康宝蓝·马琪雅朵咖啡:意大利咖啡真是“百花齐放”,又开出康宝蓝与马琪雅朵两朵花来。只要在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油,即轻松地完成一杯康宝蓝。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。 在意大利浓缩咖啡中,不加鲜奶油、牛奶,只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不象康宝蓝,要想享受马琪雅朵的美味,就要一口喝下。 法国牛奶咖啡:咖啡和牛奶的比例为1:1,正统的法国牛奶咖啡冲泡时,要牛奶壶和咖啡壶从两旁同时注入咖啡杯,这种冲配方法延续了几百年。今天,它仍是法国人早餐桌上不可或缺的饮品。法国baby,奶味十足! 土尔其咖啡:至今仍采用原始煮法,复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。从中,我们可以窥视到奥斯曼帝国盛极一时的风采。 爱尔兰咖啡:名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香,爱尔兰人视威士忌如生命,也少不了在咖啡中做些手脚!以威士忌调成的爱尔兰咖啡,更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。一丝成熟的忧郁…… 小心,咖啡喝多了也会醉! 摩卡咖啡:喜爱巧克力的伙计们,这就是为你们准备的!还记得意大利的拿铁咖啡吗?在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。 皇家咖啡:这一道极品可是由一位能征贯战的皇帝发明的,对了,他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味,他喜欢的是法国的骄傲——白兰地!(又一个在咖啡中掺烈酒的家伙!)蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香,再合上浓浓的咖啡香,苦涩中略带甘甜……法国的高傲,法国的浪漫。 绿茶咖啡:绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来,日本是一个善于吸收与融合的民族,这一次,他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点,也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡,绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。 冰拿铁咖啡:我们不得不再一次提到拿铁咖啡。(是它太诱人,还是它风花雪月太过头?)利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重,使它与比重较轻的咖啡不会混合,成为黑白分明的两层,形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果,再加上冰块,给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。 魔力冰淇淋咖啡:这一道充满创意与富有变化的神奇口味只属于年轻的你!在冰凉的香草冰淇淋上倒入意大利浓缩咖啡,再用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上自由构图,魔力般水乳交融的冰品咖啡,只留芳香与清爽在你口中。 摩卡霜冻咖啡:喜爱巧克力的伙计们,还有没有胃口试试“霜冻”了的巧克力摩卡咖啡?用果汁机将冰块与冰淇淋打碎调和,创造出一种绵密的视觉效果,再加入摩卡冰咖啡,就大功告成了!入口溜滑,沁爽香醇,夏日炎炎中给你一个清凉的下午。
2004年09月24日 01点09分
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蓝山咖啡 蓝山咖啡是咖啡中的极品,产于牙买加的蓝山。这座山得名于因反射加勒比海蔚蓝的海水而发出的蓝光。这种咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的的酸味,一般都单品饮用。 哥伦比亚咖啡 产地为哥伦比亚,烘焙后的咖啡豆,会释放出甘甜的香味,具有酸中带甘、苦味中平的良质特性,因为浓度合宜的缘故,常被用于高级的混合咖啡之中。 摩卡咖啡 产于埃塞俄比亚。豆小而香浓,酸醇味强,甘味适中,风味特殊。经水洗的咖啡豆,是颇负盛名的优质咖啡,常单品饮用。但若能调配混合咖啡,更是一种理想风味的综合咖啡。 圣多斯咖啡 主要产于巴西的圣保罗。这种咖啡酸、甘、苦三味属中性,浓度适中,带适度酸味,口味高雅而特殊,是最好的调配用豆,被誉为咖啡之中坚,单品饮用风味亦佳。 曼特宁咖啡 产于印尼苏门答腊,酸味适度,带有极重的浓香味。口味较苦,但有种浓郁的醇度。一般咖啡爱好者都单品饮用,但也是调配混合咖啡时不可或缺的品种。 爪哇咖啡 产于印尼的爪哇岛,属于阿拉比卡种咖啡。烘焙后苦味仍强而香味极为清淡,但感觉不到任何酸味。这种口味深受荷兰人喜爱。这种咖啡豆最常用于混合咖啡与即溶式冲泡咖啡。 危地马拉咖啡 产于危地马拉。这种咖啡豆属于波旁种的咖啡豆,是酸味较强的品种之一,味道香醇而略具野性,最适合用来调配成混合咖啡。 康娜咖啡 产于夏威夷康娜地区。味道香浓、甘醇,且略带一种葡萄酒香,风味极特殊。上选的康娜咖啡有适度的酸味和温顺丰润的口感,以及一股独特的香醇风味。由于产量日趋减少,价格直追蓝山咖啡。
2004年09月24日 01点09分
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http://www.ldco.cn/culture9.htm咖啡
2004年09月24日 01点09分
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[分享]摩卡咖啡 原名“Mocha Cocao Ice Coffee”。摩卡咖啡的酸、香、醇,再加上甜甜的巧克力糖浆,成为完美的中性冰咖啡,适合大众口味。特色:摩卡咖啡与巧克力糖浆的完美结合,非常美味!诀窍:摩卡咖啡的份量须加倍,其浓度才不会被冰块冲淡。味道:香甜。材料:摩卡热咖啡1杯、奶精粉1大匙、糖1大匙、巧克力糖浆1/2 OZ、碎冰适量。程序:现煮摩卡热咖啡,加上1大匙奶精粉、1大匙糖、1/2 OZ巧克力糖浆,最后加满碎冰shake后,倒入杯中即可。适合饮用时间:全天
2004年09月24日 01点09分
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去哈根达斯约会]爱她,就带她去吃哈根达斯。哈根达斯冰淇淋,全部采用世界各地的纯天然原料致而成,马达加斯加的香草、巴西的咖啡、夏威夷的果仁、俄勒冈的草莓、比利时的克力、瑞士杏仁......创造出一款又一款的极品美味,再配以浪漫雅致的环境,足以她的心融化。
2004年09月24日 01点09分
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美丽的新娘 - 陈慧琳 - stylish index 歌手:陈慧琳|作曲:陈光荣填词:姚谦|编曲:陈光荣永远爱着荷荷的sn.美丽的婚纱众人目光下承诺吧我盼的爱情会在那一秒凝固吗变成了回忆芬芳依旧吗从此以后不变吗爱情的问卷在红毯那端作解答我开始害怕会在那一秒有变化勇敢的走上自己的礼堂你会爱我很久吗无名指上的星光套上的是个圆满还是先带我走向一座完全陌生的游乐场还有多少心事需要牵挂去隐藏我的心中对爱有多向往无名指上的星光套上的是个圆满能否带我先离开等待被救赎的爱情童话就让我在你眼中作一回漂亮的新娘陪你有笑有泪的时光爱情被救赎终结了童话就让我在你眼中作一回漂亮的新娘陪你有笑有泪的时光你眼中最美丽的新娘
2004年11月11日 06点11分
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嫁妆 - 陈慧琳 - red 珍珠色婚纱香槟色襟花还好吗你两个说过想跟我出嫁还想吗我却太抱歉结果有变化新计划吗随缘吧本应想跟他组织新的家如今怕...永远搁置了真的有点化停一下爱侣爱错了嫁妆买错吗只爱自己未算差*一早拣好的嫁妆始终都未有希望手牵手跟跟他看看一生都为了失恋那样忙如童话般的婚礼那风光犹如在眼前从来走不进的教堂可不可穿起嫁妆大路上任的闯荡好东西他不爱看就学习自我欣赏继续忙仍能比新娘好看化起妆无人望见仍然能闪闪发光再盛放*再盛放温室的小花失恋的专家成长吗过去你信你终于也会嫁还敢吗你爱戴钻戒要他爱戴吗依靠自己别靠他repeat*若然是后悔因他那样狂还何必等他一吻去叨光原本自爱随时能比他眼光更耐看更耐看比恋爱更耐看
2004年11月11日 06点11分
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找不到 - s.h.e - 奇幻旅程 找不到曾经相信你就是我的唯一忘记思考生命其他的妒忌不知不觉深陷爱的浓雾里竟然发觉我的视线已经渐渐不清晰于是我就这样茫然失去了你的踪迹翻开地图竟是过去一对没用的足迹爱的方向找不到我在你的心中还剩多少我的眼泪不重要只要你记得回来就好外面世界吵又闹你要小心照顾自己好没有了牵手和拥抱请你千万保重好不好曾经相信你就是我的唯一忘记思考生命其他的妒忌不知不觉深陷爱的浓雾里竟然发觉我的视线已经渐渐不清晰于是我就这样茫然失去了你的踪迹翻开地图竟是过去一对没用的足迹爱的方向找不到我在你的心中还剩多少我的眼泪不重要只要你记得回来就好外面世界吵又闹你要小心照顾自己好没有了牵手和拥抱请你千万保重爱的方向找不到我在你的心中还剩多少我的眼泪不重要只要你记得回来就好外面世界吵又闹好不好千万保重你要小心照顾好不好自己好好不好千万保重没有了牵手和拥抱好不好千万保重请你千万保重好不好
2004年11月23日 01点11分
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双子座最适合双色或双味的巧克力,喜欢尝试新鲜的你经常选择两种极端,最具代表性的,就是黑色和白色两色组成的巧克力。
2005年02月05日 16点02分
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http://www.huaxia.com/zt/sh/2004-78.htmlqiaokeli
2005年02月05日 16点02分
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其实仔细看会发现HEBE和ELLA的互动都不是太明显,但是很频繁,像最近的《天才gogogo》,她们在唱恋人未满的最后一句的“你就能拥有我的”时候,hebe和ella深情相对,然后hebe就过去小抱了ella一下,脸贴脸,好亲密,还有前几天的签唱会上,hebe的裤腿没有放下来,就害羞的躲到台下去了,上来以后ella有抱着她安慰,昨天的娱百花絮最后,hebe还很亲密的模ella的脸,然后搂住,这样还不够吗,你会对一个不亲密的人搂搂抱抱的吗,大家还记得ella的小脚趾吗,我所看到的两次,都是hebe在拿着ella的脚讲解,试问你会拿着一个和你不亲密的人的脚吗
2005年02月15日 08点02分
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http://game.joyes.com/game/FreeGameList.aspx
2005年05月21日 06点05分
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那质问,人生又有几次感情是真的,是做到了以上的要求,所到底人还是多数都用下半身思考的,其实我不避讳我本身就是LES,而且我也很自豪自己喜欢的是同性,我喜欢同性的细腻,喜欢同性的相汝以沫。为什么还是有那么多和我们无关的人给我们质疑或诽谤,太不能接受了,我们的爱和您有关吗?我们,伤害到你们了吗?
2008年12月16日 19点12分
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