6月1日至2日，由国家商务部中国国际贸易学会国际品牌管理中心主办，牡丹江市委、市政府及宁安市委、市政府等承办的“煮饭仙人·东北行——响水站”活动在宁安市举行。在日本有着“煮饭仙人”之称的85岁老人村嶋孟，在渤海镇响江西邨亲手煮好一锅响水米，通过这项别具一格的品牌宣传活动，助力响水大米“香誉”世界。
　　国家商务部中国国际贸易学会国际品牌管理中心主任许京，市委常委、副市长李德喜出席活动。
　　此次活动以“好米、好人、好水”为主题线索展开。6月1日，嘉宾们参观了渤海响水区域，了解了当地的风土人情和历史文化。6月2日，中央及我省主流媒体记者和嘉宾们目睹了“煮饭仙人”的高超技艺，也了解了“响水”石板大米的风采。
　　2日下午，活动主办方还召开了“煮饭仙人”媒体见面会。许京在致辞中表示，此次活动旨在开展东北三省大米产区调研探访、烹煮体验、品鉴评价、巡回推广活动，打造东北大米金字招牌。下一步，主办方将进一步把响水大米与“煮饭仙人”的匠心独运相结合，确立相应标准，让更多的人品鉴响水大米。
　　

我们想品鉴 但吃不到

日本人做的饭好吃吗？我想起了朱自清！！