先来谈谈水分对花卉生长发育有什么影响？
水是花卉生长繁衍的必需条件，对花卉的生长发育影响极大。因为水分吸收超过消耗，花卉体内水分过多，则植物生长细弱，抗寒力下降，抗逆性减弱。如果长期水分过多，就会造成烂根、落叶，甚至死亡。水分吸收少于消耗，由于缺水，花卉呈萎蔫现象，严重缺水就会使花卉枯死。花卉品种繁多，需水量也各有差异，就是同一种花卉，在其生长的不同阶段，需水量也不尽相同。按照花卉对水分需求的不同，大体可分为：1、旱生花卉：梅花、紫薇、南天竹和仙人掌及多肉类均较耐旱。2、水生花卉：荷花、睡莲、铜钱草等。3、中生花卉：在湿润的土壤中能良好生长的花卉。绝大多数花卉都属于这一类的，如栀子花、白兰、山茶、茉莉等。

再来谈谈空气湿度对花卉有什么影响？
花卉所需要的水分，大部分来源于土壤，但是空气湿度对花卉的生长发育也有很大影响。如空气湿度过大，容易使枝叶徒长，花瓣霉烂、落花，并易引起病虫蔓延。开花期湿度过大，有碍开花，影响结实等。空气湿度小，会使花期缩短，花色变淡。南花北养，如空气长期干燥，就会生长不良，影响开花和结果。北方冬季气候干燥，室内养花如不经常保持一定的湿度，一些喜湿润花卉，比如栀子，往往会出现叶色淡黄、叶子边缘干枯等现象。可用喷洗枝叶或罩塑料袋的方法增加空气湿度（如果条件允许，用加湿器效果更好），创造适合它们生长的湿度条件。兰花、秋海棠类、龟背竹等喜湿花卉，要求空气湿度不低于80%，栀子、茉莉、山茶花、白兰、杜鹃等中湿花卉，要求空气湿度不得低于60%。

盆花浇水不足有什么害处？
上面提到浇水过多会使花卉死亡，那是不是少浇水就对花卉好呢？
盆花由于土壤少，蓄水不多，在花卉生长季节，应注意经常补充水分，才能保证花卉正常生长。若水分供应不足，叶片及叶柄会皱缩下垂，出现萎蔫现象，这个养栀子的都不会陌生吧如果长期处于萎蔫状态，则较老的和下部的叶片就会黄化干枯，这就是植物的弃车保帅。很多新手唯恐浇水过量，每次都不浇头“半腰水”，即所浇的水量只能湿润表土，而下部土壤是干的，这种浇水方法，同样也会影响花卉根系发育，也会出现黄叶等不良现象。因此，大部分花卉浇水都应见干见湿，浇就浇透。

盛夏中午为什么不好浇花？
夏天中午气温很高，植物叶片蒸腾作用很强，水分蒸发非常快，根系需要不断地吸收水分，补充叶片蒸腾的损失，达到供需平衡。如果此时浇水，虽然盆土中增加了水分，但由于土壤温度突然降低，根毛收到低温刺激，就会立即阻碍水分的正常吸收。这时由于花卉体内没有任何准备，叶面气孔没有闭合，水分继续蒸发，失去了供求平衡，导致叶面细胞由紧张状态吧变成萎蔫，使花卉产生“生理干旱”，叶片焦枯，严重时会引起全株死亡。所以忌炎热的天气中午浇冷水，最好以早晨和傍晚为好。

浇花用什么样的水好？
水按照含盐类的状况分为硬水和软水。硬水含盐类较多，用它来浇花，常使花卉叶面产生斑点，影响观赏效果，所以浇花以软水为好。在软水中又以雨水或雪水最为理想，因为这是一种十分接近中性的水，不含矿物质，又有较多的空气，用它来浇花十分适宜。如能长期使用雨水浇花，有利于促进花卉同化作用，延长栽培年限，提高观赏价值，特别是性喜酸性土壤的花卉，更喜欢雨水。因此雨季应设法多储存些雨水，冬季可以多存点雪，但是要搁置到水温接近室温时才可使用。若没有雨水或雪水，可用河水或池塘水。大部分人都是用自来水的吧，也能把花养很好，先用桶晾个一两天，使氯气挥发了再用。浇花一定不能用含有肥皂或洗衣粉的洗衣水，也不能用含有油污的洗碗水。此外，还有容易被忽略的一点，那就是浇花的水温与气温（土温）不论夏季还是冬季，最好不超过5℃。温差大容易伤害根系，因而浇花用水，最好能先放桶内晾晒数小时，待接近气温时再用。

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盆花浇水量应怎样掌握？
盆花浇水量是否适时适量，是养花成败的关键。盆花浇水量不能机械的固定几天浇一次，一次固定浇多少，应根据花卉品种、植株大小、生长发育时间、气候、土壤条件、花盆大小、放置地点等各个方面综合判断，确定浇水时间、次数及浇水量。通常情况下，喜湿花卉花卉应多浇，喜旱花卉宜少浇水；球根花卉浇水不能过多；草本花卉含水量大，蒸腾强度也大，浇水量比木本花卉要多；叶片大而柔软、光滑无毛的花卉多浇，叶片小而有蜡质层、茸毛、革质的花卉少浇；生长旺盛期多浇，休眠期少浇；苗大盆小的多浇，苗小盆大的少浇；天热多浇，天冷少浇；旱天多浇，阴天少浇等。每年开春后气温逐渐升高，花卉进入生长旺期，浇水量应逐渐加多。早春浇水宜在午前进行。夏季气温高，花卉生长旺盛，蒸腾作用强，浇水量应充足。夏季浇水宜在晨、夕进行。立秋后气温渐低，花卉生长缓慢，应适当少浇水。冬季气温低，许多花卉进入休眠或半休眠，要控制浇水。盆土不太干就不要浇水，（当然如果你家供暖能满足花卉生长发育，就要灵活掌握浇水）以免因浇水过多而烂根、落叶。冬季浇水应该午后1~2点为好。

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下面来说说喷水有什么作用？
大家都知道喷水可以增加空气湿度，降低气温，还能洗去叶面上的灰尘及冲掉害虫等，喷水还能避免嫩叶焦枯和花朵早凋。保持植株清新；特别是一些喜阴湿的花卉，如山茶、杜鹃、兰花、栀子等，经常向叶面喷水，对其生长发育十分有利。夏季雨后天晴或夜间闷热，应注意喷水降温防病。喷水量多少应根据花卉的需要而定。一般喷水后不久水分便可蒸发掉，这样的喷水量最适宜。幼苗和娇嫩的花卉需要多喷水，新上盆和尚未生根的插条也需多喷水，热带兰类观叶花卉、天南星科及凤梨科花卉更需经常喷水。但有些花卉对水湿很敏感，如大岩桐、蒲包花、秋海棠等，其叶面有较厚的绒毛，水落上后不易蒸发而使叶片腐烂，故不宜将水喷到叶面上。对于盛开的花朵，也不易多喷水，否则容易造成花瓣霉烂或影响受精，降低结实、结果率。

什么是”见干见湿”和“间干间湿”？
见干见湿：
是常见的浇水原则，主要适用于一般家庭所培养的中性花卉。见干的意思是指浇过一次水后等到土表发白，表层土壤水分小的时候，再进行第二次浇水，不能等到盆土全部干了很久才浇水。见湿的意思是指浇就要一次性浇透，直到盆底排水孔有水渗出为止，不能浇“半截水”（即上湿下干），因为一盆生长旺盛的植物，其根系大多伸及盆底，浇“半截水”实际上植物根本没喝到水。
间干间湿：
是指整个盆土基本干透之后再浇水，并且要浇透，即干湿交替进行。

七招判断盆土是否缺水
盆土是否缺水是件较难掌握的事情，虽然有很多养护浇水的原则供花友们参考，但并不是每一盆话都适合，毕竟家里的空气湿度、日照强度都会影响盆土或干或湿，如何辨别盆土是否缺水就变得尤为重要了。
下面是我总结的养花行家的几种判断盆土是否缺水的经验，供各位吧友参考。
1、目测法: 就是用肉眼观察盆土表面颜色有无变化，如颜色变浅或呈灰白色时，表示盆土已干，需要浇水；若颜色变深或呈褐色时，表示盆土是湿润的可暂时不浇水。
2、指测法：手指轻轻插入盆土约2厘米深处，摸一下土壤，感觉干燥或粗糙而坚硬时，表示盆土已干，需立即浇水；若略感潮湿、细腻松软的，表示盆土湿润，可暂不浇水。
3、敲击花盆法：用手指关节部位轻轻敲击花盆上中部盆壁，如发出比较清脆的声音，表示盆土已干，需要立即浇水；若发出沉闷的浊音，表示盆土潮湿，可暂不浇水。
4、木测法：将竹木签插入盆土至盆底，拔出观测上面所带的土块湿度，就可以判断不同土层的土壤湿度了。
5、
捏
捻法:用手指捻一下盆土，如土壤粉末状，表示盆土已干，应立即浇水；若土壤成片状或团粒状，表示盆土潮湿，可暂不浇水。
6、测花盆重量：云帆老师就是这种方法判断栀子花缺水与否的。用手掂一下花盆的重量，如果比正常情况轻很多，就表明缺水了，当然最准确的就是上称称重量啦。
7、看植物状态：花卉缺水时，整个植株就会显得缺乏生气，表现为新梢、叶片萎蔫下垂，甚至枯萎黄叶，从叶色上看也不像平时那样鲜艳和富有光泽。如果正值花期，花也会凋萎甚至脱落。

之所以关于水的部分讲这么多-----------水者，花之大事，死生之地，存亡之道，不可不察也！
下面说说怎么心爱的花儿配土？
关于盆土没有太多好讲的，盆栽花卉的用土，要求疏松、肥沃、排水及透气性能良好，同时也需要具有较好的保水保肥能力。由于花卉种类繁多，生活习性各异，调制培养土时应根据花卉习性和培养土材料的性质，以及当地条件灵活掌握。喜酸性花卉配土要偏算，最好加入0.2%硫磺粉，喜碱性花卉，加入10%熟石灰。