【介绍韶关】韶关特色菜:爆炒山坑螺
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一楼百度
2008年07月29日 12点07分 1
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爆炒山坑螺   介绍: 到韶关一定要吃爆炒坑螺。山坑螺呈圆锥形,如小手指大小,每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。韶关地区爆炒山坑螺的方法很精细,先将螺放入清水浸净后再放入冷鸡汤中浸泡喂养,以增加其鲜甜。爆炒时要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料,炒好以后的山坑螺香鲜无比。在街边小店和夜宵排档上都能吃到。
2008年07月29日 12点07分 2
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[口水]
2013年05月08日 08点05分 6
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壳多肉少 不过味道的确不错
2013年05月08日 08点05分 7
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如果我眼睛没看错的话,这是精品贴,还有联系电话。[咦]
2013年05月08日 09点05分 8
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我喜欢这贴,大爱啊,
2013年05月08日 14点05分 9
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