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之前在吧里看到一贴
看着人家做的三色千层酥饼好好看,于是自己也想试做
可是现在找不回那帖子了,想看看她的做法,
哪位亲找到的,麻烦给个链接吧,谢谢
我自己炸猪油,把猪油炸好,然后放凉冷却,入冰箱冷藏。
做饼时猪油是什么状态跟面粉混合和面啊?
是冷却后的固体,还是等猪油放凉变回液体再和面粉混合呢
求解?!!
2016年05月01日 12点05分
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还有就是
做千层酥跟做面包一样和面要和至起手套膜吗
在网上看到一些做法,她做的是紫薯酥面要起手套膜的
2016年05月01日 13点05分
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