几经周折终于收到货，带着期待，借着晚上的灯光简单拍几张图说一说。
先看包装，已经形成了风格，现代数码味强一些。

重量59克，适中，找来两个对比，一个是维氏‘小红’，一个是十八子作水果刀。小红只有18克，十八子83克

先说优点，型制可圈可点，小型的水果刀，弧形的刀把很舒适。钢材又是440A价格就不会太高，含碳在百分之0.6到0.7之间，是德国1.4116比不了的。

柄的材质应该是G10，材料本身的重量导致刀失衡，施力会有平衡损失，和方向损失。但是由于是水果刀，又不会太明显，是需要改进的地方

完工度，柄上的完工度较好，契合度高。刀尾部的挂孔比较多余。原厂开刃锋利度一般，切水果够用了。

最后，提出改进建议。如图，刀型调整，使水果受力更直接（刀型有点像三叉4596），切割效果好，现在的状态是刀尖先进入，适合各种圆水果。平衡度改善，采用轻塑料全包围（类似维氏）或者木质刀柄，会更均衡。

一直没明白 这种小水果刀是干啥用的？

总结，拓牌刀具性价比蛮高的，440A应该好磨，稍后补充。更欣喜的是，厂家重视大家的意见，愿拓牌能精益求精推出更多好产品。

补图

你都说了水果刀当然是吃水果的了，可以做盘头用

水滴青磨起来可以的，值得推荐

不是G10 ， 维氏是ABS， 这个拓是黑檀的。今天刚做了更细的抛光。 这个黑檀品质还不错。
就是他那个对锁螺丝没抛光，直接用的标准件。

楼主一定是处女座。但是我喜欢国产品牌如果有楼主这样一帮专业热心的爱刀人士帮忙改进，厂家也虚心求教，中国品牌在刀具这个行业还是会有一席之地的我是做家电制造出身，算是知名品牌了，看着那家公司从中国乡镇小厂做到全国第一到现在收购日本知名品牌，然后产品也确实越做越好，那种自豪感和实业报国的情怀历经10多年不减。我不否认我对日德产品的喜爱，但更期待能用上值得国人骄傲自主品牌喝多了

昨天我把它的对锁螺丝抛光了，还是很容易抛亮的。效果不错

这刀应该把螺丝改成铆钉，这手柄太户外了尾部突出部分也是照着户外小直做的，还有整个刀的弧度都像小直，其实它只是个水果刀