level 7
请知道的朋友告知一下豆叶干的制作程序是怎样的？先谢谢了！
2008年07月19日 14点07分
1
level 7
小时候见妈妈是这样做的.摘好新鲜的豆叶,8月的最好吃.用水洗干净的同时把豆叶的青涩味道清洗掉,就是用手把青涩味给挤出来.然后就可以丢掉锅里去煮,煮的同时可以扔点"粉皮丝"进去,味道绝美.直到豆叶的颜色变成深色煮烂了就可以捞出来了,第二天早上把豆叶切好拿去晒干就可以了.不过晒干的口感就不怎么好吃了.
2008年07月21日 04点07分
2
level 5
汗 — —#还真有人请教这东西的做法，貌似放“粉皮丝”这点用不着
2008年07月21日 04点07分
3
level 7
哈哈,你们不知道,放粉皮丝真的很好吃.(我意思煮出来的粉皮丝很好吃)可能你们都不在车头不知道.车头这边的做法通常会放粉皮丝进去煮,真的很好吃.俗称豆叶粉皮.
2008年07月23日 05点07分
5
level 1
不好意思，妨碍你的眼睛了，对不起。很多东西，真的没有必要搞成这样，有些一点都看不出有什么好处的东西也是精华，为什么不把骂人的帖子也设为精华？或者随手删除？我在安吧刷屏了为什么啊？骂人的，吵架，诽谤的太多，所以要刷屏，把那些见不得人的压下去！ 刷屏的理由 举例： 有人认识安远一中的彭春兰老师吗？ 这个帖子居然还在继续保留，无知啊，学过法律没有，这是人生攻击了，诽谤！ 铭记，请爱惜安吧，请珍惜和平，请不要让吧主之争重满．．． 这个帖子，只有斗气与谩骂！ 还是刷屏的好，让大家看不到1!
2008年07月31日 16点07分
7
