老外罗列27种在中国阳朔吃过的美食引起惊呼
二战吧
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一笑仙人 楼主
起初我很难相信"啤酒鱼"是中国阳朔最标志性的菜肴之一(它听起来不是很中国?)这道菜通常是由整条淡水河鱼切成块,和大量的西红柿、辣椒、洋葱、飞溅的啤酒混合成的酱一起炖。啤酒鱼是阳朔最受欢迎、最值得品尝的中国菜之一!
2016年03月19日 08点03分 1
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一笑仙人 楼主
在桂林和阳朔,另一个著名的菜肴就是荔浦芋头扣肉。看上去像是肉包裹着的团状物实际上是肥五花肉片和软芋头泥的结合。上面淋着厚厚的棕色甜胡椒味的肉汁,真是令人食指大动。
2016年03月19日 08点03分 2
又是水13[太开心][滑稽]
2016年03月19日 08点03分
这个好吃
2016年03月19日 08点03分
芋头沾白糖好吃
2016年03月19日 09点03分
饿死了
2016年03月19日 09点03分
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一笑仙人 楼主
我一直对茄子深怀好感。在我看来,茄子简直是蔬菜里的奇迹,不管你以什么方式来煮都能做出美味来。从埃及的街头食品到斯里兰卡佳肴,茄子被做成的美味遍布全球!这也是我在中国的烹饪学校学会的一个菜肴。
2016年03月19日 08点03分 3
这个不错看起来就想迟
2016年03月19日 08点03分
这个怎么吃?光挑出辣椒和辣椒籽就要好久
2016年03月19日 09点03分
@数码小陈🐼 啥?还要挑出辣椒,一起吃才爽
2016年03月19日 11点03分
妈的,我的最爱,看见这玩意就能吃几碗饭
2016年03月19日 11点03分
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一笑仙人 楼主
油炸过的小软豆腐球去掉里面的豆腐心,塞入碎猪肉、葱和蚝油的混合物,然后蒸,直到它们变成完美的小肉球,与米饭搭配绝佳。
2016年03月19日 08点03分 4
酿豆腐[太开心]我去广西后最喜欢的一样菜
2016年03月19日 08点03分
原来这是广西客家菜啊[惊讶]
2016年03月19日 11点03分
@张洛风 你们够了…………这个是酿腐卜……是油炸过的小豆腐块,酿豆腐不是这个!
2016年03月19日 11点03分
不就是豆腐泡吗[啊]
2016年03月19日 12点03分
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一笑仙人 楼主
番茄炒蛋的组合从未如此吸引我,直到我来到中国。这个菜在中国广西非常流行,可以作为一个菜,也可以配在米饭和面条上面。
2016年03月19日 08点03分 7
这全中国的都会吧
2016年03月19日 08点03分
这个百吃不厌[哈哈]
2016年03月19日 08点03分
面上面的番茄操蛋没炒出该有的样子吧。
2016年03月19日 08点03分
@馍觉小证太Ω 番茄操蛋[滑稽][大拇指]
2016年03月19日 09点03分
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一笑仙人 楼主
番茄和鸡蛋是同等的美味,如果不会更美味,那一定是在面汤里了。但这碗独特的阳朔干丝是个例外。
2016年03月19日 08点03分 8
是那个胖子外教吧
2016年03月20日 04点03分
说到广西美食,必须要有螺蛳粉和老友面[点头]
2016年03月21日 00点03分
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一笑仙人 楼主
像番茄炒蛋一样,苦瓜炒蛋是另一个在阳朔吃到的流行的中国菜。它与一碗热腾腾的的米饭再加一勺桂林辣椒酱搭配简直绝了!
2016年03月19日 08点03分 9
这个好
2016年03月19日 09点03分
苦党万岁
2016年03月19日 11点03分
不喜苦瓜的路过
2016年03月19日 14点03分
家里炒苦瓜都是用罐头鱼的
2016年03月19日 16点03分
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一笑仙人 楼主
许多中国游客直奔阳朔就是为了那被塞满的漓江田螺——一个广受欢迎的特色菜肴,实际上是一点非常小的田螺肉,壳的大部分是塞满了切碎的猪肉和香料。这些小家伙佐以一杯中国茶,没得顶!
2016年03月19日 08点03分 10
这不斗鱼直播那女的吗
2016年03月19日 11点03分
还是烧烤摊上真正爆炒的螺丝好吃
2016年03月19日 16点03分
@挖坟酱 我有她的车票[滑稽]
2016年03月20日 11点03分
2016年03月20日 11点03分
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一笑仙人 楼主
和田螺酿一道来自漓江的是很小的油炸漓江虾。我想它们与泰国活跳虾是相同的品种,但这些是与一些米酒、盐和胡椒一起煎。
2016年03月19日 08点03分 13
看到这个我是真的饿了
2016年03月19日 09点03分
好想吃
2016年03月19日 09点03分
哦,这个好[吐舌]
2016年03月19日 14点03分
桂工门口饭店里的漓江虾是真难吃,有种腥味
2016年03月19日 15点03分
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一笑仙人 楼主
火锅是你在阳朔的最佳伴侣。火锅很便宜,但非常好吃!你可以选择肉类,我常常选择的是鱼。在这锅中,炸过的河鱼块浸泡在棒极了的辣汤里,还有豆芽和香菜。
2016年03月19日 08点03分 14
这锅是什么材料的
2016年03月19日 08点03分
火锅涮鱼吃……黑料理啊
2016年03月19日 09点03分
回复 尹东怜 :现在鱼肉火锅不少吧?
2016年03月19日 09点03分
@尹东怜 鱼火锅多得是啊,先吃完鱼,再涮其他的
2016年03月19日 09点03分
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一笑仙人 楼主
在阳朔,这个版本的火锅包括极薄的生鱼片。每个人都用自己的筷子夹了一片鱼,把它浸入沸腾的大锅汤,只要几秒就可以蘸大蒜辣椒酱开动了!
2016年03月19日 08点03分 15
乌鱼煲
2016年03月19日 10点03分
妈蛋我明天要去吃火锅
2016年03月19日 10点03分
我们直接生吃
2016年03月19日 11点03分
这个是最好吃的
2016年03月19日 11点03分
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一笑仙人 楼主
在这世上我喜爱的没有多少东西比得上四川水煮鱼——对我来说它就是一种伴随着狂喜而形成的纯粹形式的食物。虽然它不是广西的本地菜,但幸运的是,一些像它一样的四川特色佳肴可以在阳朔找到!
2016年03月19日 08点03分 17
看层主签名突然想起河工大那个事,试想如果这女的也是给人口过的,小孩子他妈看见这一幕会不会崩溃。
2016年03月19日 09点03分
回复 杀人如麻麻 :美食帖讲这些[吐]
2016年03月19日 10点03分
吃水煮鱼的时候花在挑刺上的时间就得占一半,而且我讨厌鱼头[汗]
2016年03月19日 10点03分
@cp-jl 河工大啥事
2016年03月19日 11点03分
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一笑仙人 楼主
另一种阳朔菜的特点是你可以选择炒过的的蔬菜、肉和米饭等放在一个沙煲里搅拌。沙煲的高温可以使大米略微紧缩糊在边上!
2016年03月19日 08点03分 18
好像日头火的瓦煲饭
2016年03月19日 10点03分
锅巴饭
2016年03月19日 14点03分
铁锅饭
2016年03月19日 16点03分
煲仔饭
2016年03月19日 17点03分
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一笑仙人 楼主
在桂林周围有一种美食叫桂林米粉,它是广西省当地土生土长的爽心美食之一。这种满满一碗淋满佐料的美味米粉经济实惠,随处可见。这种面因可在桂林吃到而闻名,也是当地相当受欢迎的中国美食之一。
2016年03月19日 10点03分 37
这个不是正宗的
2016年03月19日 12点03分
明天又能吃米粉了[太开心]
2016年03月19日 16点03分
@御劍尋仙 吃了十几年的我不懂,你懂,对,就是这样
2016年03月20日 03点03分
@御劍尋仙 [大拇指][大拇指]对对对,你说的对是吧,你说我一本地人怎么就成了外地人了呢哈哈哈哈哈哈[狂笑][狂笑]
2016年03月20日 10点03分
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一笑仙人 楼主
在阳朔市中心或公园附近,很多街道摊位都有可带走的袋装酸嘢卖。他们非常酸,也很辣。尤其是辛辣子姜(如图)我发现好吃得难以置信!
2016年03月19日 10点03分 40
这个是什么做的?
2016年03月19日 11点03分
@Is_淸①星 好像是和酸角差不多的东西[乖]
2016年03月19日 12点03分
@Is_淸①星 腌制果蔬
2016年03月19日 12点03分
@Is_淸①星 甜的
2016年03月19日 14点03分
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