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生吃大蒜保留蒜素
导语:大蒜之所以有防癌的药用作用,简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”,我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的,这种大蒜素即使稀释10万倍,仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等,特别是能杀死胃癌的首要诱因幽门螺杆菌。
由于大蒜经炒或煮,里面的蒜素大部分会挥发或受热分解掉,这样就大大地降低了大蒜的保健功效。所以,大蒜尽量还是生吃好,如果实在受不了蒜辣味,可以在炒菜要出锅的时候撒上蒜蓉,这样辣味减淡了,大蒜素也不会过多的损失,另外也选择吃糖蒜和醋蒜。
2016年03月16日 04点03分
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内关穴:是手厥阴心包经的常用腧穴之一,出自于《灵枢·经脉》,位于前臂掌侧,当曲泽与大陵的连线上,腕横纹上2寸,掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间。现代常用于治疗心绞痛、心肌炎、心律不齐、胃炎、癔病等,直刺0.5~1寸。
2016年03月16日 05点03分
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因人而异,我有胃酸问题近二十年了,最近两年开始生吃大蒜。每次胃酸时,吃两瓣大蒜胃酸问题就缓解了,留下的就是大蒜味。这个方法可以尝试,但尝试时要注意一些问题,胃出血的还是不用的好,第一次吃最好和猪肉一起吃,肉和蒜都不要吃多了,两三瓣即可减少刺激,肉也是要少吃吃多了油腻增加肠胃负担。
2017年08月09日 01点08分
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楼主这逗比文章是哪儿转来的,还生吃大蒜,我那天就吃拌茄子的时候稍微沾了点儿生的蒜末吃进去,胃都难受好久,还生吃大蒜杀hp,杀自己倒是真的。
2016年04月02日 09点04分
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明明有正规的杀菌药不吃,非要吃偏方,也不知道楼主是什么心理……
2017年08月09日 13点08分
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