by angelwingscat
猫的食物种类可分为生骨肉、BARF、冻干、罐头和干粮。生肉食是最接近猫自然状态下的食物，也是最容易吸收的。但是生骨肉需要整只禽类，包括皮、肉、骨头、血液和内脏。以猫的体型，整只禽类只有鹌鹑鸽子这种比较适合饲喂。但是国内要么冰冻要么现宰，安全难以保证，所以我更倾向于喂BARF或冻干。
这里顺便介绍下冻干。脱水冻干粮指的是用真空冷冻干燥(又称升华干燥)技术生产出的猫狗粮。用此技术干燥后的制品能保持食品原有的色、香、味和营养价值，连最易破坏的维生素C也能保留90%以上。升华干燥的产品呈海绵状疏松组织，复水后的食品无论其外观形态和色泽、口味均与脱水前无多大差别。所以冻干其实就是脱水的生食材，在条件和时间无法自制的情况下，选用冻干粮食也是很好的一个选择。接下来说回BARF。BARF英文原意是呕吐物，BARF食谱因为是用绞碎的生肉，看着像呕吐物而得名。这个食谱用的不是整只的禽类，比较常用的是鸡肉，营养比较适合猫且寄生虫比牛羊肉少，然后添加其他成分和营养品去补全营养。这里要提醒下大家，选购鸡肉的时候需要选择品牌冷鲜肉，比如泰森、金锣、双汇这些牌子，大家可以搜百度地图寻找离自己近的品牌专卖店。首先冷鲜肉的肉质比冰鲜和冷冻肉好。其次冷鲜肉是宰杀后排酸0-4度保存，能最大限度保持肉的口感、新鲜度和营养。
接下来说回BARF。BARF英文原意是呕吐物，BARF食谱因为是用绞碎的生肉，看着像呕吐物而得名。这个食谱用的不是整只的禽类，比较常用的是鸡肉，营养比较适合猫且寄生虫比牛羊肉少，然后添加其他成分和营养品去补全营养。这里要提醒下大家，选购鸡肉的时候需要选择品牌冷鲜肉，比如泰森、金锣、双汇这些牌子，大家可以搜百度地图寻找离自己近的品牌专卖店。首先冷鲜肉的肉质比冰鲜和冷冻肉好。其次冷鲜肉是宰杀后排酸0-4度保存，能最大限度保持肉的口感、新鲜度和营养。品牌肉类屠宰，不同品种用的是不同流水线，而市场宰杀用的刀具很可能沾有其他肉类的寄生虫卵和病菌。超市冰冻肉经常反复冰冻更是不可以做生食食材。
这次推荐的食谱如下：
http://www.homemadecatfoodrecipe.com/
会看英文的同学可以自行看原文学习，不会英文的我把食谱翻译给你们看看。其他介绍啥的我就懒得翻了。

需要准备的材料：
3 lbs Chicken (2/3 boneless skinless, 1/3 with bones and skin)
3磅鸡肉，也就是1362克（2/3无骨鸡肉，也就是鸡胸肉，不带皮的，1/3带皮和骨头，可以用鸡腿）
4 oz. Chicken Liver 4盎司鸡肝（113克）
1 cup Water 1杯水（你家猫如果喝水少或泌尿系统不好可以多放，只要它肯吃稀的）
2 Eggs（2个鸡蛋）
5000 mg Fish Oil 5000MG鱼油
400 IU Vitamin E 400IU维生素E
50 mg Vitamin B-Complex 50MG复合维生素B
2,000 mg Taurine 2000MG牛磺酸
3/4 tsp Morton Lite Salt with Iodine 3/4 TEASPOON（1TEASPOON是5ML，自己上淘宝买一套量勺去）莫顿碘盐，这个一号店有卖，淘宝有时也有这里要特别提醒下各位家长，网络食谱不要乱喂，没有添加营养品的肉类更是不能做主食喂猫，长期吃是会营养不良的。那种放了各种米饭青菜豆子的奇葩食谱直接PASS吧。
鱼油这个食谱用的是胶囊，我比较喜欢用支装的，方便，5000MG就是5克。
鸡肝要煮熟，煮鸡肝的汤汤水水也可以一起加肉里去。
鸡蛋蛋白要煮熟，因为生蛋白会阻断VB的吸收。食谱里蛋黄用生的，但我建议大天朝人民也煮熟，因为我们的蛋黄里经常有沙门氏杆菌和大肠杆菌。我一般是水煮蛋然后剥壳后碾碎。鸡肉是用绞肉机绞碎。如果买不到可以绞碎骨头的绞肉机，可以用骨粉代替。淘宝有NOW的骨粉，一份猫饭是放7TEASPOON骨粉。
牛磺酸维生素这些都拿个小碗温水化开拌进肉里。
最后分装每天的量放冰箱冷冻。每天取出化冻。一只猫每天可以吃大约120-200克湿粮做主食。化冻夏天可以常温化，天冷的时候隔水热水化开，或者用小奶锅开3,40度小火热。不可以高火或微波炉，高温会破坏维生素。

猫饭成品图

补充一个洁牙问题。营养学家建议是把肉切大块喂猫，这样就有洁牙作用。但这个方法在我家不适用，我很多猫吃大块鸡肉根本不嚼，直接吞下去，一会再吐出来。那么另外的洁牙法除了我上面提过的做猫饭干外，营养学家还教了个方法是喂鸡胗。把整个鸡胗丢给猫让它们自己啃。我想鸡胗切片烘干喂应该效果也是棒棒哒。
再分享一个神器，只吃猫粮的蠢猫家长可以试试。淘宝100多可买到一台食品烘干机。猫饭尽量少加水，能拌开就行，做好后用烘干机50度低温风干成肉干，掰碎就可以喂猫了。这样做出来的肉干可以和湿猫饭一样做主食吃，也可以当零食给猫洁牙。试验证明我家只吃干粮的蠢猫也会吃肉干，而且几乎所有猫都非常爱吃肉干，每次喂都疯抢。不过肉干要烘很久，我做4斤猫饭，每层只铺很薄一层，而且隔1，,2 小时还上下层对换一下，从傍晚一直烘到第二天早上9点才算是全干。如果没全干是没法保存久的，很容易发霉变质。
*这个食谱也可以给狗吃哟，完全能符合狗的营养需求。
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最后非常感谢@ANGELWINGSCAT 为折耳猫吧科普作出的贡献 虽然因为某些原因离开 但是折耳猫吧随时欢迎你回来继续为大家科普

莫顿碘盐没找到 只能找到莫顿无碘盐…………

木有

自制barf大法好～顶起来

这帖必火，此贴必火～
前排留个名字顺便暖贴啦啦

楼主，牛肉可否代替鸡肉？我们这能直接买到牛肉沫，买不到鸡肉沫…

mark一下～

楼主问一下，那个牛磺酸、复合维生素B和E，有没有推荐的牌子呀？我淘宝都没搜到。。

楼主、我想冻干和barf一起喂养，可以早晚barf、中间冻干么？

楼主请问做好的这些按分量给他，不用煮熟？夏天化冻后直接给常温？

你好，想请问一下，冷鲜肉去哪里买？我在淘宝上都搜不到呢……