酵母、泡打粉、食用小苏打你们用哪种 - 烘焙吧 - RAT

酵母、泡打粉、食用小苏打你们用哪种

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暂且叫echo 楼主

我做馒头用酵母、蛋糕用泡打粉，小苏打我没用过，最近在超市看到食用小苏打可以用作馒头、蛋糕等西点。
大家做点心蛋糕时都用什么哪种？哪种蓬松效果更好

2016年03月01日 11点03分 1

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暂且叫echo 楼主

发图顶起

2016年03月01日 11点03分 2

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暂且叫echo 楼主

还有你们知道这种锡纸盘可以循环再用吗

2016年03月01日 11点03分 6

边伯贤鸭👀

可以

2016年03月01日 11点03分

@边伯贤鸭👀 但是包装一般都是写一次性使用的

2016年03月01日 11点03分

边伯贤鸭👀

回复
李赫在520
:变形或者坏了就用不了了

2016年03月01日 11点03分

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暂且叫echo 楼主

电视节目介绍，牛奶加柠檬汁混合一起打发会变成奶油状，你们试过吗？我试过，多少没成功

2016年03月01日 11点03分 7

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毛毛细雨111111

酵母蒸馒头，泡打粉可以做蛋糕，小苏打刷牙

2016年03月01日 12点03分 8

我买的是食用小苏打，用途写着可以用于制作蛋糕面包馒头等西点和清洁油渍污垢

2016年03月01日 12点03分

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高傲的小三1

小苏打可以做苏打饼干

2016年03月01日 18点03分 9

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