各位大神请教下巧克力直接融化和甘纳许哪个用来手绘比较好哇 多谢
烘焙吧
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renyao121819 楼主
如题
2016年02月20日 23点02分 1
level 9
甘纳许
2016年02月20日 23点02分 3
追问下 甘纳许是淡奶油 和巧克力1:1不 具体怎么做能告诉我不 跪谢[蹭]
2016年02月20日 23点02分
回复 renyao121819 :百度 下厨房找方子。
2016年02月22日 02点02分
level 1
renyao121819 楼主
不要沉哇
2016年02月21日 01点02分 7
level 1
renyao121819 楼主
大神呢
2016年02月21日 03点02分 8
level 9
甘纳许
2016年02月21日 19点02分 10
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