在等待春节的日子里感觉时间过的真是太快，今天就已经到腊月二十三了！腊月二十三是咱们北方地区的小年，是祭祀灶王爷的日子。过了小年之后，咱们离春节就更近啦！
小年由来
传说灶王爷原为平民张生，娶妻之后终日花天酒地，败尽家业沦落到上街行乞。一天，他乞讨到了前妻郭丁香家，羞愧难当，一头钻到灶锅底下烧死了。玉帝知道后，认为张生能回心转意，还没坏到底，既然死在了锅底，就把他封为灶王，每年腊月二十三上天汇报，大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重，因为他要上天汇报。于是，民间就有了腊月二十三的祭灶“小年”，祈求来年平安和财运。
过小年吃什么
吃饺子
小年时民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”，吃饺子是为了给灶王爷送行，上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
吃糖瓜
糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分，大小不同，成交以分量计算，大的糖瓜有重一二斤的。祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，他有上通下达、联络天上人间感情、传递仙境与凡间信息的职责。在他上天之时，人们供他灶糖，希望他吃过甜食在玉帝面前多进好言。
咱们秦皇岛人这样过小年
在咱们秦皇岛，过年时淘米轧面、做黏饽饽、杀猪等大多都是从小年开始的。淘米、轧面、做黏饽饽是为了留在正月期间吃的，所以，人们都是淘很多米，并且全部蒸熟，冷冻起来贮存在大缸里。
喂年猪俗称“喂肥猪”。喂肥猪大都从上冬时开始，对喂的肥猪加食加料，使其在过年时膘肥体壮。在杀猪这天要把亲朋好友请来，同餐共饮，以示庆贺。
扫房也大都是在小年这一天做的。扫完房贴好春联后，晚饭要吃捞
干饭
（民间吃干饭都是把生米煮熟后用笊篱捞出来，再用锅焖一会儿食用，所以，人们也称吃的干饭为“捞干饭”，其用意是扫房时，有些福气和财气可能会被扫出去，因此，要利用吃干饭的机会把它们捞回来。民间认为这天的捞干饭，一定要把饭粒捞干净，否则，就会有破财的可能。
小年已经到了，春节也就不远啦！您打算怎么过小年呢？提醒您一下，咱们北戴河的怪楼奇园百姓灯展今天就开始了，有兴趣的朋友不妨去赏灯吧！
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文字整理自《秦皇岛历史文化览胜》及网络
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