【二把刀厨师大楠】夏季冷盘--经典色拉
天津拉拉吧
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文熙楠 楼主
材料:        土豆300克,烟熏火腿150克,鸡蛋2个,胡萝卜30克,黄瓜50克,罐头豌豆30克。   配料:   卡夫奇妙酱50克,鲜奶油50克,盐2克,上海辣酱油 10克,鸡粉、胡椒粉少许。--------------------------------------------------------------------------------做法:   土豆、胡萝卜洗净,上火蒸1小时蒸熟,去皮后切成 3毫米左右厚的小园片。火腿切成5毫米左右的小丁。鸡蛋洗净,入锅加水上火煮5分钟,捞出用凉水充分冷却剥皮,切成与土豆片大小相仿的鸡蛋片。黄瓜洗净,去籽,切成大小相仿的小片。   将土豆片、胡萝卜片、烟熏火腿丁、鸡蛋片、黄瓜片、豌豆和卡夫奇妙酱、鲜奶油、盐、辣酱油、鸡粉、胡椒粉混合,拌匀即可。 这个好吃死了~口水
2008年07月10日 06点07分 1
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好吃哒我继续~~~白堤路...我认识啦~~大厨师^_^
2008年07月10日 11点07分 2
level 7
文熙楠 楼主
现在天热~做了也保持不到水吧……
2008年07月10日 11点07分 3
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我哭T.T~~~咱搬冰箱...
2008年07月10日 13点07分 4
level 7
文熙楠 楼主
有便携式冰箱
2008年07月11日 10点07分 5
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