技术求教!
咖啡吧
全部回复
仅看楼主
level 9
元宝sdoubled
楼主
我用的m2+jx600,香记和诚品两种豆子!现在磨的刻度是2.5,16g豆子,25s出双份30ml!压力表也刚好在12点!但是粉碗有积水!是因为粉少或细吗?还是压锤劲儿大了?又或者是部粉问题?是不是要多加粉,再调粗些?
2016年01月23日 04点01分
1
level 10
牧野💯
我现在觉得,要注重味道,你做咖啡也并不只是为了看粉饼的
2016年01月23日 05点01分
3
元宝sdoubled
这样啊,没关系吗?我以为是哪儿出了问题!
2016年01月23日 06点01分
牧野💯
回复 元宝sdoubled :那是理想状态。如果你口味对了,为了追求那些,倒致这些又不对了,不是本末倒置?
2016年01月23日 06点01分
元宝sdoubled
回复 無公主的騎士 :有道理,不纠结了!谢谢啊
2016年01月23日 08点01分
level 5
cafe🍁胖
可以换一款其他豆子
2016年01月23日 05点01分
4
元宝sdoubled
目前这两种豆子都存在这样的现象啊
2016年01月23日 10点01分
level 13
数字化齿科&口扫维修
调泄压阀 沙龙有帖子
2016年01月23日 05点01分
6
元宝sdoubled
好,谢谢
2016年01月23日 06点01分
level 9
大鸟76716
我的也一直有水,无所谓╮(╯_╰)╭,espresso好喝就行
2016年01月23日 07点01分
7
level 9
840agui
请注重口感
2016年01月23日 09点01分
8
元宝sdoubled
[OK HAND SIGN]
2016年01月23日 10点01分
level 15
丽江居士
16G豆子太少了,基本双份18G吧,调粗些上18G水就干了,或者是19G。
2016年01月23日 09点01分
9
元宝sdoubled
嗯,谢谢居士!
2016年01月23日 10点01分
level 13
狐xiao妖417
看楼上9楼。
2016年01月23日 09点01分
10
元宝sdoubled
[OK HAND SIGN]我看了你的帖子和视频,好厉害
2016年01月23日 10点01分
level 11
铁岭_李老师
还是居士说得对,适当调整就可以了,要是只喝就没什么乐趣啦,自己的咖啡机就是要各种尝试!
2016年01月23日 10点01分
11
元宝sdoubled
嗯,我喜欢自己动手!今天晚点了,明天试试!
2016年01月23日 10点01分
level 9
元宝sdoubled
楼主
新年快乐!希望大家都梦想成真!
2016年02月11日 15点02分
17
丽江居士
楼主美梦成真,幸福美满,风调雨顺。
2016年02月11日 16点02分
元宝sdoubled
回复 丽江居士 :谢谢居士
2016年02月11日 17点02分
1