求助kalita 101 vs v60
咖啡吧
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level 10
Key12145 楼主
請問各自有什麼好壞之處呢?如果要你選,應該選哪一個呢?在糾結要不要買個kalita來玩
2016年01月19日 11点01分 1
level 10
Key12145 楼主
因為發現日本好多咖啡廳都用kalita,貌似很少用v60?
2016年01月19日 11点01分 2
level 9
上图吧
2016年01月19日 15点01分 6
level 9
kalita 扇形稳定,易上手
2016年01月19日 15点01分 7
那我要買一個來玩一下
2016年01月20日 01点01分
level 13
kalita萃取率不高,虽然流速慢但也不会太苦
v60就看技术了,冲多少流多少,所以会冲出千奇百怪的结果
2016年01月20日 03点01分 9
好的,回家慢慢試試看
2016年01月20日 04点01分
level 10
其实滤杯只是个形式,最后你会发现咖啡萃取的本质规律对所有滤杯都是一样适用的,所以不要纠结选什么结构的滤杯,样子看上去喜欢就好,假以时日,必定能掌控自如、随心所欲!
2016年01月20日 04点01分 10
滤杯决定了流速,决定了冲煮方式,你想用V60用很粗的粉冲,是冲不了的
2016年01月20日 08点01分
回复 忧虑玫 :就是說kalita要相對粗粉,v60要細粉嗎?
2016年01月20日 13点01分
回复 Key12145 :同样粗细蛋糕杯流速慢。
2016年01月20日 15点01分
level 12
在买个v60,值得拥有……
2016年01月20日 06点01分 11
v60一早買了[SMILING FACE WITH OPEN MOUTH AND TIGHTLY-CLOSED EYES]
2016年01月20日 06点01分
level 13
买 还有蛋糕杯
2016年01月20日 08点01分 12
level 12
土佐和纸的塑料滤杯 100不到,个人认为比kalita好
2016年01月20日 08点01分 13
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