请教一下万能的吧友们，羊贩说，
养羊吧
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level 11
农绿羊庄 楼主
请教一下万能的吧友们，羊贩说，多年的老公羊杀肉后煮不软，就是总炖不烂，是真的吗？
2016年01月03日 07点01分 1
level 12
万冬原
煮的话多煮会还是会软的，要是包饺子一定烂，炒的话根本没法吃
2016年01月03日 07点01分 2
农绿羊庄
谢谢！是不是比煽羊更膻味？
2016年01月03日 07点01分
万冬原
回复 农绿羊庄 :是骚味，煽羊只是肥，没别的毛病
2016年01月03日 12点01分
level 9
神域灬小黑豆
有一种厨具叫高压锅
2016年01月03日 08点01分 3
心魔42℃
这个得赞
2016年01月04日 14点01分
level 8
坝上养人✆
不会的，羊大肉质好吃
2016年01月03日 08点01分 4
农绿羊庄
那他们估计是骗我们了，因为我有只五六年的公羊想淘汰卖掉
2016年01月03日 09点01分
level 7
90后的愁
老羊肉基本上都是做饺子馅了或者羊肉馅制品
2016年01月03日 09点01分 5
农绿羊庄
我们这儿多数都是炖汤为主
2016年01月03日 09点01分
90后的愁
@农绿羊庄 你炖汤用的是什么肉啊
2016年01月03日 09点01分
农绿羊庄
回复 90后的愁 :羊贩的意思老公羊肉炖不烂，让我便宜卖他，所以我问大家了解一下
2016年01月03日 09点01分
90后的愁
自己杀了卖肉 谁也不知道羊有多少年了 也可以卖给做水饺的
2016年01月03日 09点01分
level 1
鑫亿奶牛
胡说，老羊肉加点嫩肉粉，
2016年01月03日 09点01分 6
心魔42℃
难道是我们说的红苕粉[滑稽]
2016年01月04日 14点01分
level 13
大余哥🐷
公羊肉不好吃
2016年01月03日 09点01分 7
农绿羊庄
说说你的看法
2016年01月03日 10点01分
大余哥🐷
回复 农绿羊庄 :太骚气
2016年01月03日 10点01分
心魔42℃
吃没有骚气的羊子！冬天哪来骚气抗寒[滑稽]
2016年01月04日 14点01分
level 12
贴吧用户_05AXaZK
高压锅
2016年01月03日 10点01分 8
level 15
无奈才养羊😁
地方不同，讲究不一样，我这只要是公的肥就可以，有蛋无蛋都一样
2016年01月03日 11点01分 9
湖北襄市
啥价钱
2016年01月03日 14点01分
level 10
农夫山羊
咋可能。。。
2016年01月03日 11点01分 10
level 13
放牧洛水
据说老公羊皮太厚，出肉率低
2016年01月03日 11点01分 11
心魔42℃
得有10来斤
2016年01月04日 14点01分
level 11
农绿羊庄 楼主
这里可以烫毛带皮卖
2016年01月03日 11点01分 12
level 8
贴吧用户_073A81G
8年的羊 煮3小时
2016年01月03日 13点01分 13
农绿羊庄
那你肯定亲自炖过，我信了
2016年01月03日 13点01分
贴吧用户_073A81G
@农绿羊庄 我弟开羊肉馆的,我会乱说?!
2016年01月04日 13点01分
level 10
钟爱德牧💯
那是肯定的，你宰的时候刀子不快都割不动，再一个公羊站在你的附近是不是特别骚，我们这羯羊母羊老了也吃，公羊过一岁就没人吃了，卖到外地
2016年01月03日 13点01分 14
农绿羊庄
你们是哪儿的风俗啊？
2016年01月03日 13点01分
钟爱德牧💯
@农绿羊庄 这不叫风俗，是饮食习惯，宁夏
2016年01月03日 14点01分
level 11
♬冷雨夜
这个我知道 前两个月自己宰了一只老公羊，平时身上膻味都很大的那种，就是肉老不好炖 最好是绞肉馅，没宰的时候有好多人说有一股骚味，也可能不同的羊会有差异，我认为那就是膻味而不是骚味 而且羊肉的味道也可以
2016年01月03日 13点01分 15
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