二发多长时间
自酿葡萄酒吧
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level 11
hezhen578
楼主
二发已经快两个月了，北方没来暖气前室内温度较低，二发开始的时候不明显二十多天左右单向阀水平了，本来想隔天倒瓶陈酿了，结果供暖了室内温度上升至十八度十九度的样子，第二天单向阀水封又顶起来了，到现在二发已经快两个月了，用手电照还是有微小气泡貌似还挺多，新手请教这样正常嘛？现在需不需要倒瓶进入下个阶段？
2015年12月09日 10点12分
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level 11
hezhen578
楼主
自顶
2015年12月09日 11点12分
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level 10
阳光的流落
太久了。
2015年12月10日 09点12分
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level 12
水果糖1
气泡在哪里呢？如果你是指单向阀最上面塑料嘴里有细小气泡，那个是水蒸气。只要酒液中没有气泡，就可以倒罐了。如果酒水里有气泡那肯定还得再等等。这个跟时间没关系，温度低就是会久一点，尤其残糖高的话。等发酵完毕，趁着现在天冷，直接丢阳台或者储藏室0度左右的地方，等个两天，酒石酸全挂壁出来之后，再倒罐。剩的还得再折腾一回。
2015年12月10日 14点12分
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level 5
Yz小龙虾
二发10天左右就可以，时间长了你不怕氧化了吗！
2015年12月10日 15点12分
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level 6
yatumaoyi
豪！！这瓶子蛮贵的吧
2015年12月10日 18点12分
6
xionger20
这瓶子100多一个。
2015年12月11日 13点12分
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