求《野鸡瓜'z》做法
陇西吧
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level 13
巩州鑫哥
楼主
在线等
2015年12月04日 12点12分
1
level 13
巩州鑫哥
楼主
@英雄本二
2015年12月04日 12点12分
2
level 13
巩州鑫哥
楼主
@北天第一门
2015年12月04日 12点12分
3
level 13
巩州鑫哥
楼主
@瓜婆娘的老公
2015年12月04日 12点12分
4
瓜婆娘的老公
啊闷啦鑫哥
2015年12月17日 21点12分
level 13
圈养的温柔
有人说我帅,我站阳台上想了一个晚上
究竟是谁
走漏的风声……
2015年12月04日 13点12分
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level 15
巩昌游民😚
野鸡切丝放入盆内,锅内倒大量油加热至八成热,热油淋入盆内野鸡丝,并迅速搅动,使野鸡丝不相互粘连。此时再起火加入油,待油六成热时加入姜末和葱丝及笋丝,然后入油鸡丝,加盐,迅速翻炒出锅。
2015年12月04日 13点12分
6
巩州鑫哥
谢谢
2015年12月04日 14点12分
西河人家1
鸡去骨后冷冻后切丝会容易一点,还有就是要买和韭菜花一起腌的笋切丝用清水泡洗一下,炒的时候再放少量腌韭菜花、草果粉、花椒粉。味道会更好。
2015年12月06日 17点12分
巩州鑫哥
好
2015年12月07日 03点12分
level 14
很笨很努力
干辣椒,胡椒粉,少量花椒,也可无。野鸡切丝。大量葱丝,生姜丝,干辣椒炝丝锅,下野鸡及骨架爆炒,快熟时下对等份量笋丝调味,下调料出锅既可。
2015年12月04日 14点12分
7
巩州鑫哥
谢谢
2015年12月04日 14点12分
迟暮寒trash
炒野鸡胍子就不要辣椒,葱丝也是少量不是大量。炒骨架捞球啊,不害怕吃的时候扎嘴的?
2015年12月04日 15点12分
张琛0932
@迟暮寒trash
高手在民间啊。
2015年12月04日 15点12分
很笨很努力
@迟暮寒trash
懂啥。骨架提味。炒出后剔除既可。鸡肉认三椒。但野鸡可不加花椒,加了也行。葱丝少,姜丝越多也是去腥提味的。你会不会吃啊
2015年12月04日 16点12分
level 15
张琛0932
提醒我了,我也要开始炒了
2015年12月04日 15点12分
8
很笨很努力
这时候啊,服了
2015年12月04日 16点12分
张琛0932
@很笨很努力
不是现在,是最近了
2015年12月04日 16点12分
很笨很努力
@张琛0932
现在有些地方已经上市了
2015年12月04日 16点12分
巩州鑫哥
哈哈
2015年12月06日 09点12分
level 15
巩昌游民😚
野鸡肉丝吃的是鲜香嫩滑,我还是主张除姜,盐外,尽量不要放其它调料。
2015年12月06日 10点12分
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巩州鑫哥
我一个一个实验
2015年12月06日 12点12分
level 16
帆扬海上
好
~~~曾经沧海难为水,除却巫山不是云。
2015年12月17日 22点12分
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