【芈月传·主题】燔
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槟城无雨♂
楼主
燔是怎么个烹饪手法，实在不知
2015年12月03日 11点12分
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猴子山大王01
燔炙，就是指烧烤，那时候没有炒的，素菜一律煮熟，称为烹。肉食的话，要么煮熟，要么烧烤啊，要么风干做成腊肉（束脩肉脯），再不然，刀工好的，直接生吃，称为脍。
2015年12月03日 13点12分
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