舌头会喜新厌旧吗?
咖啡吧
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meirenyuxxx 楼主
大家讨论一下。。。第一次买的豆子感觉挺好,后来过来两个月再买同店铺的同款,好像味道差一点了。
2015年11月25日 04点11分 1
level 14
豆子批次不一样,质量不同?
2015年11月25日 04点11分 2
这个难以确定啊
2015年11月25日 05点11分
level 9
追求更高了!不过不同批次确认有差别,操作过程也有差别
2015年11月25日 04点11分 3
level 15
我感觉一款豆,是越喝越有感觉,因为看到有理论说,人的嗅觉会因为长期接触某些味道,而产生新的感知的细胞,也就是说,很多以辨识不出的气味,接触久了就会辨识出来。虽然这个是嗅觉。但我觉得一款豆经常喝,才能更好的把握,并且体会它的妙处所在
2015年11月25日 09点11分 7
第一次玩手冲,第一杯是黄波旁,轻柔的酸,还有一丝丝的回甜,我用回甜不是回甘是因为确实是甜,不是苦尽甘来的甘。再后来几天冲出来完全感受不到甜了。
2015年11月25日 10点11分
可能你保存咖啡有问题吧,而且咖啡就是很难保证每杯做得一样,我知道你说的意思,甘我觉得更类似于甜的前端感受,没有后面的扎实感,而甜感则更饱满,更扎实
2015年11月25日 12点11分
level 12
会变得重口味 刚开始咖啡怎么这么苦 后来不苦还叫咖啡? 耶加雪菲是特例
2015年11月25日 10点11分 9
level 14
对比才会有差距吧,刚开始喝到好的简直难忘,可以后就很难再找到最初的感觉了
2015年11月25日 12点11分 12
那是不是买单品从不重复买同样的豆子?
2015年11月25日 14点11分
@meirenyuxxx 也不会啊,每种豆子应该都是第一次印象最深吧,人总是会适应的……当然了,好东西就是好东西,只不过你习惯了而已
2015年11月25日 14点11分
level 11
和找女盆友一样,第一次会激动一点,哈哈
2015年11月25日 14点11分 13
哈哈,那是不是说你经常换女朋友?
2015年11月25日 14点11分
level 13
有句话怎样讲,人生若只如初见,豆子难道也是酱紫[滑稽][滑稽],前半段多美好,可偏偏后句,何事秋风悲画扇.......
2015年11月25日 15点11分 14
level 9
如果感受到豆子风味有差异,原因很多。比如你咖啡的新鲜程度、制作时候的手法和参数变化,都会对风味有影响的。也不排除烘焙师的烘焙质量稳定不稳定的因素
2015年11月26日 07点11分 15
level 11
尝的时候用清水漱口,[开心][开心][开心]
2015年11月26日 08点11分 16
再来个斋戒沐浴三天就好啦[滑稽]
2015年11月26日 09点11分
level 11
[哈哈]差的那一点是好奇度罢了。
2015年11月26日 09点11分 17
level 12
农作物,总归不同日子的不太一样
2015年11月26日 09点11分 18
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