自制大头菜,比买的还香
阳台种菜吧
全部回复
仅看楼主
level 14
自制大头菜,比买的还香
2015年11月18日 10点11分 1
level 14
可教吧友怎做,不比买的差
2015年11月18日 10点11分 2
level 7
[滑稽]用盐巴搓一搓吗
2015年11月18日 11点11分 3
不是,用刚冒泡的盐焯
2015年11月18日 11点11分
@爱种菜的人是我 刚冒泡的盐热水么[笑眼]
2015年11月18日 11点11分
回复 起个响亮的名吼 :是的,菜收了要先哂一天,有点干,晚上煮水焯,,不要焯熟,随便拖一拖就好,水不要倒掉要泡着菜到第二天,第二天挠起来哂
2015年11月18日 11点11分
2015年11月18日 11点11分
level 11
[真棒]
2015年11月18日 11点11分 4
[哈哈]
2015年11月18日 11点11分
level 10
从没吃过,是一种咸菜吗[疑问]
2015年11月19日 04点11分 5
可以说是咸菜,但咸菜是湿的,这种是晒干的
2015年11月19日 04点11分
level 11
楼主是你自己种的吗?晒干,切碎碎,炒或蒸,半肥瘦的猪肉粒,好吃。以前读书要住校,带过这种菜去
下饭
。很难忘的回忆。我才30岁就爱回忆往事,是不是老啦?
2015年11月19日 06点11分 6
[哈哈]回忆往事,就老了,也许是你在想做过这菜给你的人
2015年11月19日 07点11分
是自己种的
2015年11月19日 07点11分
level 7
冬天用来做(五花肉煲大头菜)超级好吃!儿时的回忆
2015年11月19日 07点11分 7
是,很能下饭,
2015年11月19日 07点11分
2015年11月19日 07点11分
回复 科贸北鼻雷死狗 :[呵呵]
2015年11月19日 07点11分
level 13
没见过大头菜,难种吗?
2015年12月26日 07点12分 8
种是不难种,就受生蚜虫
2015年12月26日 07点12分
level 15
2015年12月26日 09点12分 9
level 11
大头菜是什么菜?看起来像萝卜樱
2015年12月26日 14点12分 10
一种用来做腌菜的菜,是有点像
2015年12月27日 01点12分
level 6
好厉害的样子(同广州的)
2015年12月26日 23点12分 11
level 14
美味啊。
2015年12月27日 00点12分 12
[吐舌]
2015年12月27日 01点12分
level 9
大头菜是什么
2015年12月27日 01点12分 13
一种用来做腌菜的菜
2015年12月27日 01点12分
吃过没菜扣肉么?如果不知道说明没吃过[滑稽]
2015年12月27日 15点12分
回复 南城小菜 :梅菜不是好几种菜晒干了吗,是没有见过绿色的样子
2015年12月28日 00点12分
回复 南城小菜 :你搞错了,做梅菜扣肉的梅菜不是这样的,是没有头的,这头菜和梅菜是两种菜来的
2015年12月28日 00点12分
level 11
楼楼教我[真棒][玫瑰][玫瑰]
2015年12月29日 11点12分 14
1 2 尾页