level 8
Angeltear88
楼主
之前都用的美枚的低粉，拌面糊很轻松就好了，昨天用新良蛋糕粉，拌了好久还是不均匀，最后都起筋了，还有颗粒。。。新良是不是不适合做戚风蛋糕啊？？
2015年11月06日 04点11分
1
![[乖]](/static/emoticons/u4e56.png)
我觉得还好诶 一直在用新良的
level 9
level 9
我用的新良的，还可以吧
2015年11月06日 04点11分
3
亲用的什么搅拌的啊？刮刀还是手动打蛋器啊
2015年11月06日 04点11分
@Angeltear88 我用刮刀手动会起筋，电动就不会，我也不知道为什么？
2015年11月06日 05点11分
level 11
![[狂汗]](/static/emoticons/u72c2u6c57.png)
20袋 土豪
level 11
一直用的新良 没觉得不好啊 手动打蛋器搅的 刚开始有颗粒 静置一会儿蛋白打好之后再检查一下就没有颗粒了
2015年11月06日 08点11分
6
哦哦。原来会自动消失啊
2015年11月06日 09点11分
level 1
