直播 。 吃货教你做烤鱼。。注意!!内有美女出没。。
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baoyafei02 楼主
休息在家好无聊,老妈做的菜淡出鸟来了。作为吃货怎么忍?? 于是在馋虫的折磨下 决定自己动手做烤鱼吃。。。。。。好吧,爱吃辣的吃货看过来,我来教你们怎么做个好鱼[酷]
旺财:“ 鱼唇的人类 赶紧去做饭,本宫饿死啦啦啦啦啦啦。。。。。”
2015年10月09日 04点10分 1
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baoyafei02 楼主
当当当。。。。猪脚登场。。。。。。处理好的鱼
把鱼洗好 对半切开(不要切到手哦) 打横刀 待用(哇塞,好专业的样子)。。。。。。。。。。[太开心]
2015年10月09日 05点10分 2
这是一只野生鲤鱼吗?
2015年10月09日 05点10分
@丨七夕丨 这是鲫鱼啊[黑线]
2015年10月09日 05点10分
@丨七夕丨 肤浅,绝逼的饲料网箱鲫鱼
2015年10月09日 06点10分
@370557347 [滑稽]原来手机鲫鱼啊
2015年10月09日 06点10分
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[胜利][不高兴]楼主已被毒死
2015年10月09日 05点10分 4
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然后呢?
2015年10月09日 05点10分 6
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长安致尚?
2015年10月09日 05点10分 7
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。。。
2015年10月09日 05点10分 8
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baoyafei02 楼主
配菜一览
豆芽,用来垫底的。。。。。。。。。。。要黄豆芽哦
黄瓜丝 ,
用来铺在鱼身上(看本帅的刀工,哈哈哈 霸气啊)
香菜,蒜瓣,小葱 摆好备用。。。。。。。
2015年10月09日 05点10分 9
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如果你有梦想的话,就要去捍卫它。
2015年10月09日 05点10分 10
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然后呢?
2015年10月09日 05点10分 12
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baoyafei02 楼主
要用到的 调料。。。。。酱油 盐 糖 鸡精 辣椒 花椒 还有 最最最重要的东东。。。
对辣 奏是 ( 火锅调料)。。。。。。[勉强]
2015年10月09日 05点10分 13
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坐等
2015年10月09日 05点10分 14
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(⊙o⊙)…
2015年10月09日 05点10分 15
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baoyafei02 楼主
先烧水 把豆芽焯一下, (水开了就关火,把豆芽倒进去搅拌1分钟就好)
这是焯好的 豆芽辣。。。。。。。很白嫩有木有 [太开心]
2015年10月09日 05点10分 16
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baoyafei02 楼主
锅里
倒油 开始炸 鱼 (鱼; 不要啊,雅蠛蝶,。。。。。。。) 油一定要烧热了炸 这样鱼就外脆里嫩
吼吼
开始咯。。。。。。好残忍的样子呢。。。。
2015年10月09日 05点10分 17
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baoyafei02 楼主
炸好的 鱼。。。。爪机不给力 其实焦黄的 很好看哦。。。。。拍出来就黑乎乎的了。。。。[钱]
然后 和豆芽一起装盘。。。。[乖]
鱼兄,你肿么了。。。。[滑稽]
2015年10月09日 05点10分 18
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我有个问题!从始至终没见过上火烤!为何叫烤鱼!明明火锅底料烧炸鱼
2015年10月09日 05点10分 19
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baoyafei02 楼主
好了 鱼先放到一边 ,现在来做浇头。。。。。。把辣椒和花椒 放锅里煸一下(油烧热了就关火,在把辣椒花椒放进去 炒几下就好,不要一直开火烧哦,容易焦)
然后
放这个,火锅调料。。。。。我做的是一条鲫鱼 比较小 所以放一点就行。。。 加水搅拌开
在加点酱油调色(越来越专业的样子呢[太开心]) 然后尝下咸淡(建议汤调偏咸一点,这样鱼才更有味)
调好味的 汤。。。。。。。。(再次重申,汤是很靓的,奈何爪机不给力[怒]
2015年10月09日 05点10分 20
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baoyafei02 楼主
然后把蒜 切碎。。。。
然后把汤 均匀的浇在鱼上面,(汤 能淹没 底下的 豆芽就行了) 在把 黄瓜丝 码号 蒜泥堆在 黄瓜上。。。。
然后烧点热油 浇在上面(油要尽量烧热,越热越好,浇在上面要会爆裂的那种,这样蒜的香味才能溶进去)
[勉强]快完成了 呢 好开僧。。。。。。
2015年10月09日 05点10分 21
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baoyafei02 楼主
最后一步辣。。。。。。撒上香葱,香菜即可。。。。。。。。。。。。
当当当。。。。。。大功告成。。。。。。
[太开心]很诱人 有木有。。。。。
配上香喷喷的 米饭 开始进食咯。。。。。。。。。。。[太开心]
2015年10月09日 05点10分 22
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baoyafei02 楼主
啊 ,好带感 有木有。。。。。。[啊]
鱼头也不放过。。。。。。。。。[乖][惊哭]太好吃了 有木有
发现底下多了个架子没。。。。。[酷] 因为我把 盘子 加热了一下。。。。。趁热吃 才好吃哦
2015年10月09日 05点10分 23
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