2005年白沙溪天尖
老好茶铺吧
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九微yyy
楼主
来
2015年10月04日 06点10分
1
level 9
九微yyy
楼主
2015年10月04日 06点10分
2
与茶偕老
吧主:你给介绍一下老白票牛皮茶吧,都说好喝,不知道怎么跟朋友介绍。
2015年11月26日 11点11分
level 9
九微yyy
楼主
两泡洗茶
2015年10月04日 06点10分
3
level 9
九微yyy
楼主
两泡洗茶
2015年10月04日 06点10分
4
olivetree橄榄
今日再读,用盏了
2015年10月31日 15点10分
level 9
九微yyy
楼主
第一泡出汤
2015年10月04日 06点10分
5
level 9
九微yyy
楼主
很香。天尖的却有特殊的香味,和茯香不同。
口感么……我能喝下去
2015年10月04日 06点10分
6
olivetree橄榄
评价仅仅是能喝得下?
2015年10月04日 07点10分
九微yyy
@olivetree橄榄
05年的茶我能喝下去已经很抬举了
2015年10月04日 07点10分
olivetree橄榄
我关心这个香味,不然不会单点此茶
2015年10月04日 07点10分
九微yyy
@olivetree橄榄
很特殊的香味,和黑砖那种松烟香还不同。带点稻香的感觉。
2015年10月04日 07点10分
level 9
九微yyy
楼主
第二泡出汤
2015年10月04日 06点10分
7
level 15
olivetree橄榄
我想知道此茶规格,50公斤的吗?何时到你库方?之前在那存放?
2015年10月04日 07点10分
8
九微yyy
到我库房之前就是白沙溪的库房…这个我倒是晓得,从道然那里来的。
2015年10月04日 07点10分
九微yyy
香味是倒是一直有变化,和上次喝不同。更加柔和一些了。也许是因为用紫砂壶泡,汤色也更漂亮。
2015年10月04日 07点10分
level 9
九微yyy
楼主
嗯,50斤吧?我不记得,成先生在睡觉,等他起来问。时间也就是2010年左右,一样得等他起来问
2015年10月04日 07点10分
9
level 9
九微yyy
楼主
不记得的第几泡
2015年10月04日 07点10分
10
olivetree橄榄
我也是紫砂壶泡的,叶底香也不同于其它安黑,不是纯糯米味,也不是重发酵味
2015年10月04日 07点10分
九微yyy
回复 olivetree橄榄 :倒是没有发酵味。糯米味启发了我,我说的稻香应该就是这个。烟味不重,有。感觉慢慢烟味就淡了
2015年10月04日 07点10分
olivetree橄榄
总有说天尖太嫩,内涵物少,经不起时间的考验,但我喝到的天尖,感觉还可以。或者是我没喝到更老的天尖。
2015年10月04日 07点10分
九微yyy
@olivetree橄榄
首先得有老天尖喝才能有评价有对比
2015年10月04日 07点10分
level 15
olivetree橄榄
你怎么看焙火轻重?
2015年10月04日 07点10分
11
level 9
九微yyy
楼主
我从来不看焙火不焙火
2015年10月04日 07点10分
12
olivetree橄榄
可是都说白沙溪的最重,焙火重,退火慢,茶质稳定度好,我是这么猜的。
2015年10月04日 07点10分
九微yyy
@olivetree橄榄
是,白沙溪延用七星烘灶松烟明火这个工艺。具体效果,我真不知道
2015年10月04日 07点10分
level 9
九微yyy
楼主
依旧是不记得的第几泡。
差不多啦
2015年10月04日 08点10分
13
level 9
九微yyy
楼主
还有就是拍汤色的时候莫名其妙出了这么两张。真是奇怪
第一张是洗茶,第二张应该是第一泡。拍出来就是这样了。重新拍又正常。
2015年10月04日 08点10分
14
olivetree橄榄
你在变魔术
2015年10月04日 08点10分
神眷之翼
调鸡尾酒呢。
2015年10月18日 08点10分
九微yyy
回复 神眷之翼 :我也不知其原理
2015年10月18日 10点10分
level 9
九微yyy
楼主
又出了一泡。怎么觉着越到后面越漂亮啊
2015年10月04日 08点10分
15
level 9
九微yyy
楼主
补上层楼的图
2015年10月04日 08点10分
16
olivetree橄榄
睡了一觉,又来了,我对此茶的定义是,可以用来煮橄榄茶叶蛋
2015年10月04日 08点10分
九微yyy
回复 olivetree橄榄 :哈哈哈哈哈哈哈
2015年10月04日 08点10分
olivetree橄榄
看来你不了解橄榄茶叶蛋对茶的要求
2015年10月04日 09点10分
九微yyy
的确是不了解啊,就觉得能煮蛋也算是得其所。
2015年10月04日 09点10分
level 15
olivetree橄榄
看了几遍,没发现生津和甜的描述。
今日看了一句话“真正的三尖,是越存越厚,越存越醇,回甘迅猛,生津持久而茶水发甜。“
或许这是对这款茶的最好表述!
存茶辛苦了
2015年10月31日 15点10分
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level 15
olivetree橄榄
今天喝此茶,只有浓郁的稻谷香,没有花香
2015年11月13日 07点11分
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level 15
olivetree橄榄
我要去你家乡夹山寺看茶会了
2015年11月21日 11点11分
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olivetree橄榄
冬眠呢?在你家乡呢
2015年12月03日 10点12分
olivetree橄榄
明天我走了
2015年12月05日 11点12分
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