最爱kiri芝士
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level 7
汇臻阁🍒
楼主
人家中秋个个都做月饼,我做个芝士蛋糕,三能烤盘真的很好,受热均匀,kiri芝士很香很滑,做出来的组织很细腻,很绵又不会散~超好~
2015年09月25日 14点09分
1
level 7
汇臻阁🍒
楼主
有人和我一样喜欢Kiri吗?
2015年09月25日 15点09分
2
level 11
要要切合闹
好好次的样子
2015年09月26日 00点09分
3
汇臻阁🍒
确实好吃~
2015年09月26日 07点09分
level 1
feaf234
刚买了个,12元。。。。
2015年09月26日 09点09分
5
汇臻阁🍒
也是Kiri做的吗?
2015年09月27日 15点09分
feaf234
回复 新手0830 :这个不知道什么牌子,只知道是轻乳酪蛋糕。。。。但是好好吃
2015年09月27日 15点09分
汇臻阁🍒
回复 feaf234 :如果你玩烘焙,常常Kiri做得轻芝士,你会爱上~
2015年09月28日 00点09分
level 2
淘气精灵娜娜
楼主的蛋糕表面看起来非常平整,蛋糕糊刮起来有没有技巧?
2015年09月26日 16点09分
7
汇臻阁🍒
没有刮,直接倒盘里,震荡气泡的步骤也可以让表面烤起来平整。
2015年09月27日 15点09分
level 5
life什么都没留
求配方
2015年09月27日 03点09分
11
汇臻阁🍒
Kiri200克,黄油50克,牛奶100克,鸡蛋4~5个,低筋粉30克,玉米淀粉10克,白糖80克,柠檬汁2~3滴,其实这个三能烤盘也有功劳,受热均匀
2015年09月27日 15点09分
life什么都没留
回复 新手0830 :么么哒
2015年09月28日 13点09分
汇臻阁🍒
回复 life什么都没留 :
2015年09月29日 14点09分
汇臻阁🍒
回复 life什么都没留 :
2015年09月29日 14点09分
level 4
lusy这个小姑娘
求配方喔
2015年09月27日 03点09分
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汇臻阁🍒
Kiri200克,黄油50克,牛奶100克,鸡蛋4~5个,低筋粉30克,玉米淀粉10克,白糖80克,柠檬汁2~3滴,其实这个三能烤盘也有功劳,受热均匀
2015年09月27日 15点09分
level 6
小莎杂货铺
好芝士!
2015年09月27日 03点09分
13
汇臻阁🍒
做轻芝士真的超好吃~菲力的真比不上,还卖那么贵,最重要是溶解过程没什么颗粒~
2015年09月27日 15点09分
level 7
汇臻阁🍒
楼主
再做了一个,这次用的芝士分量多了~
2015年09月28日 04点09分
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level 13
橘子酱℃
暖贴
------想有双隐形的翅膀,饥饿时可以炖汤
2015年09月28日 07点09分
16
汇臻阁🍒
不错~
2015年09月28日 08点09分
level 11
念奴娇l🍒
我也喜欢kiri芝士,感觉这个味道简直不能再赞
2015年09月28日 07点09分
17
汇臻阁🍒
味道口感,溶解顺滑,没试过更好的芝士了~
2015年09月28日 08点09分
level 7
BT原子猫
用kiri做过舒芙蕾和轻乳酪蛋糕,味道很好。后来买过一次铁塔的奶油奶酪,做出来的味道确实没有kiri的好。前两天屯了一盒kiri,打算做一下重芝士。推荐小嶋的舒芙蕾方子,相信她的重芝士方子也是很不错的
2015年09月28日 09点09分
18
汇臻阁🍒
我今天也又买了一kg的kiri
2015年09月29日 14点09分
汇臻阁🍒
回复 妙喵小姐 :淘宝哦,外面买比较贵~而且也不多有卖的~我这边烘焙原料店看了几家也没有~
2015年09月30日 17点09分
BT原子猫
回复 新手0830 :哈哈哈,对,万能的淘宝可以解决~淘宝上面比实体店还便宜,毕竟不需要商铺的租金啥的。我上次在北京华联超市看到的淡奶油七八十1L,淘宝只要四十几。果断的淘宝啊
2015年10月01日 05点10分
level 7
BT原子猫
我都是用椭圆形的那种蛋糕模做的,没有用过这种烤盘做过乳酪蛋糕也。
2015年09月28日 09点09分
19
汇臻阁🍒
哈哈,试一下,我也是心血来潮想用这方盘做~自己吃的,不讲究外貌
2015年09月29日 14点09分
level 3
心想是陳先生
戚风打法还是乳沫打法?
2015年09月29日 08点09分
21
汇臻阁🍒
不好意思,专业术语不懂,我只是业余的~说简单些好吗
2015年09月29日 14点09分
level 2
Aa街角De风铃
你做我男朋友吧!真的
2015年09月29日 14点09分
24
汇臻阁🍒
我想说我是女的~
2015年09月30日 16点09分
level 9
_拍s1马化腾
我的烤得好差 现在是先高面火上色 再调低
不这样老是会裂开
还有经常塌
肿么办 楼主温度多少 么么哒
2015年09月29日 14点09分
25
汇臻阁🍒
我是上下火一起开的,没有分上火下火先后,直接上下火165度.看到表面有点上色了,就155度一直烤,亲有水浴吗?
2015年09月30日 16点09分
level 12
aboolum
求购买地址
2015年09月29日 14点09分
26
汇臻阁🍒
淘宝
2015年09月30日 16点09分
level 11
诺琦__
楼主烤的很好and 芝士蛋糕味道真的很好吃
2015年10月01日 05点10分
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level 6
园子的早餐
楼主 kiri没用完的你怎么保存的
2017年10月08日 04点10分
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