什么是vc？
维生素C（英语：Vitamin C，又称L-抗坏血酸）是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来，但是人类是最显著的例外。最广为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。在生物体内，维生素C是一种抗氧化剂，保护身体免于自由基的威胁，维生素C同时也是一种辅酶。其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。

VC对皮肤的功效？
功效源于性质，VC具有强还原性。
1、促进胶原蛋白的合成。
在胶原蛋白合成的过程中，VC的还原性可以激活合成胶原蛋白过程中需要的酶。胶原蛋白可以增加皮肤的韧性，使皮肤更容易适应环境，不容易因为表情之类的因素产生皱纹。所谓”刚强易折“，皮肤失去韧性发脆，就呈现刚性，容易受伤，而胶原蛋白可以避免这种情况。而且从视觉上，胶原蛋白可以令皮肤看上去饱满。胶原蛋白可以提高皮肤含水量，使皮肤视觉上更白更通透。由于胶原蛋白主要依赖于体内合成（至于比较偏门不被主流接受的“外敷胶原蛋白可以痕量吸收“这种理论，这里就不讨论了），就需要皮肤中VC含量足够，来保证皮肤中胶原蛋白的合成过程。
2.可以阻断黑色素生成
VC具有还原性，可以阻断上述过程中酪氨酸酶的产生，可以在多巴形成黑色素过程中影响黑色素生成，可以在黑色素凝聚使皮肤着色过程产生影响。就是说，即使第一阶段有漏网之鱼，VC还会在后面阶段守株待兔。

3.还原已生成的黑色素
原理同样是利用其还原性。
4.中和自由基
皮肤在受到比如光照，比如环境污染等等原因的刺激时，会加速自由基的生成。自由基会影响蛋白质活性，会破坏细胞膜，使皮肤老化恶化，严重时候也会影响皮肤细胞内的DNA，甚至致癌。而VC中和自由基的能力十分强悍。
5.实验表明，VC可以缓解痤疮症状。
总结一下，VC可以抗老化，增加皮肤弹性和光泽，增加皮肤含水能力，可以缓解痤疮，可以美白，可以衍生出很多很多用于描述皮肤美好的词语。所以这是我要系统整理护肤品中VC相关知识的意义。

数字好棒～么么哒～～～

123

关于化妆品中的VC
VC本体是很难直接应用到护肤品中的，原因如下：
· 1. 强还原性，易被空气中的氧气氧化失活
· 2. 化学性质不稳定，略高的温度、金属离子和阳光易导致VC失活
· 3. 需要的pH环境低，直接用在护肤品中对皮肤刺激大
所以通常做法有两种：
· ①脂质体包裹。
包裹后的VC不与空气直接接触，延长保存期限，降低对皮肤的刺激。
【http://www.zhihu.com/question/23918745/answer/26504244】相关科普
· ②制成VC衍生物，添加到护肤品中。
利用VC衍生物对环境的不敏感性，延长VC的保存期限。但是，如果要对皮肤产生功效，需要的是VC本体，VC的衍生物本身是不行的。所以，VC衍生物是否有效，要参考两点：1)产品中VC衍生物渗透皮肤的效率如何；2）渗透皮肤后，VC衍生物转化为VC本体的效率如何。

目前市场添加VC衍生物的产品，使用的VC衍生物主要是以下几类：
水溶型：抗坏血酸磷酸酯钠、抗坏血酸磷酸酯镁、抗坏血酸葡萄糖苷（AA-2G）、抗坏血酸乳糖苷；
油溶型：抗坏血酸棕榈酸酯、酯化型维他命C (VC-IP)
同时亲水亲油：抗坏血酸乙基醚。
根据经验，抗坏血酸葡萄糖苷（AA-2G）、抗坏血酸乳糖苷、酯化型维他命C (VC-IP)、抗坏血酸乙基醚吸收效率都比较高，吸收后，皮肤内转化成VC本体的效率也比较高。水溶性Vc衍生物和油溶性的Vc衍生物渗透效率也不是很方便直接比较。但是目前看，Vc乳糖苷的配方稳定性，是优于其他几种水溶性Vc衍生物。
单独比较一下Vc的葡糖苷（AA-2G)，资生堂鼎鼎大名的的美白剂，和Vc乳糖苷，因为这两个在体内转化为Vc的过程最清晰，有助于理解Vc衍生物在体内的转化。因为在体内的糖苷水解酶有α-葡糖苷酶和β-半乳糖苷酶，Vc的葡糖苷和乳糖苷渗透皮肤后，在对应水解酶的作用下，被水解成Vc单体和糖类，这时候Vc就可以在体内发挥作用了。

但是，单独讨论一种原料，是片面的，更重要的是配方技术。合理的配方需要在意这样几点：
· ①选择合适原料
· ②选择合适浓度
· ③降低刺激度
· ④增加渗透效率
· ⑤注意协同增效。
这里需要吐槽的一点是，很多人拿浓度说事。配方师之所以成为一种职业，做配方之所以成为一种工作，是因为这是一门学问。在做配方设计时，浓度只是很小一方面，因为浓度会影响配方稳定性，会影响配方刺激度，会影响利用效率，当然也对成本有影响。这并不是感性的认为”成分表里排在后面浓度就低，这产品就不能用“，也不是”这产品加了有15%20%的含量所以好良心啊它就该卖那么贵“。在VC这个话题下，可能某些宣传”20%浓度的VC“成本上还不如另一款5%的VC成本高，因为选的是不同的原料，原料成本和效果都不一样。而20%带来的刺激度是普通人很难承受的，如果眼睛只盯着浓度看，你既不一定占了便宜，也不一定效果就好，反而增加刺激皮肤的机率。
继续吐槽，VC和VE当然是经典的搭配，但绝不是因为VC在“保护”VE，因为Vc原料基本上是比Ve贵的，不会用一种贵的原料来“保护”便宜的原料。而是这样搭配起来增加抗氧化的效率，在个过程里，Ve可以看做是自由基与Vc反应的催化剂：自由基先与Ve反应，再与Vc反应，继续反应再生成Ve。在配方里叫做协同增效。协同增效的例子还很多，比如Vc和最近大热的美白成分377也是协同增效。

此贴END。
原作者已授权，如需转载请联系原作者。

数字太努力了，么么哒～～

顶帖 为啥这么好的贴子没人看

棒

最喜欢的就是vc了

楼上吓的我赶紧吃了口vc

赞一个

被楼上的楼上吓得也吃了口vc

又学到了一丢丢

在家里找找没有vc只有钙片2333

你们都用什么vc产品→_→

VC