求教,戚风蛋糕底部有个不大的坑
烘焙吧
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level 8
大猴纸丶 楼主
如图,其他都挺好,就是上面开裂,下面有个不大的坑
2015年09月09日 01点09分 1
level 6
上面开裂?和我一样,温度高了……
2015年09月09日 01点09分 2
level 12
都是温度高了
2015年09月09日 01点09分 3
怎么看着略塌 是我的错觉咩?
2015年09月09日 01点09分
回复 紫陌浅淡 :不是错觉,确实微微塌了点
2015年09月09日 02点09分
回复 大猴纸丶 :降低温度延长时间试试[笑眼]
2015年09月09日 02点09分
level 7
下凹底火高,上裂温度高
2015年09月09日 02点09分 5
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