(试饮系列4)品饮2012天尖品鉴样
安化黑茶茶友吧
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wanlijiangyue
楼主
今晚抽空品饮一款2012天尖品鉴样,无品牌,感觉很不错,本想专门抽时间品饮发帖,无奈太忙,居然把这茶样忘了,今天休息有空整理茶样,得以再度品饮,发帖纪录如下。
2015年09月05日 16点09分
1
level 13
wanlijiangyue
楼主
此次应为天尖试饮第4款,以后陆续还有。上青牛
镇楼
。
2015年09月05日 16点09分
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level 12
思亭
咋个不错?
2015年09月05日 16点09分
5
wanlijiangyue
已经品饮,确实不错,现在发帖转播中,哈哈!
2015年09月05日 16点09分
level 13
wanlijiangyue
楼主
将干茶投入300cc西施壶,此壶有缘在某宝购得,虽不贵,但本人较满意。前天有用此壶泡饮过永泰福天尖,现投茶前开盖闻之尚有淡香,带青气。
2015年09月05日 16点09分
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金杯hk
再近看此壶,泥料真的很好!
2015年09月05日 16点09分
wanlijiangyue
回复
����hk
:我要求不高,比较容易满足,自我感觉不错
2015年09月06日 02点09分
level 13
wanlijiangyue
楼主
用小半壶开水分别秒洗茶两次,照样用洗茶水暖壶。
2015年09月05日 16点09分
7
level 13
wanlijiangyue
楼主
泡一,九十五度水左右,2秒后出汤。汤橙黄带绿,咦,好像没有烟香,这香气倒是像用绿茶煮水时发出的香气,带点醉人的味道,刚入口即有淡甜味,很不错的说。
2015年09月05日 17点09分
8
level 13
wanlijiangyue
楼主
按照我前三次试饮天尖经验,都是有烟香,有涩青味,此款茶均没有,是什么原因呢?难道是用料不同或者工艺不同,小白的我希望能得到各位前辈大家解感。
2015年09月05日 17点09分
9
level 13
wanlijiangyue
楼主
泡二,九十度水注入,5秒出汤(感觉茶量少了,因此出汤时间加长),色未变,透明,无烟香,刚才的煮绿茶香好像转为菌香,又好像是荷叶香,甜味加强,用舌边搅拌茶汤边吞咽,甜味更明显。
2015年09月05日 17点09分
10
level 13
wanlijiangyue
楼主
刚才说的香气,恐怕没说对,心有忐忑,请大佬们帮忙指正。
2015年09月05日 17点09分
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level 13
wanlijiangyue
楼主
继续烧水,注略满壶,前天经验,热烘烘的壶身嗅起来,那香气特舒服,且比前天的天尖气味要足,香气中好像还透着甜。
2015年09月05日 17点09分
12
level 13
wanlijiangyue
楼主
闻够壶身香气,20秒后泡三出汤,色比泡二略深,还是那种好闻的香气,甜味基本不变。对了,好像没回甘,只是两腮根觉得甜。
2015年09月05日 18点09分
13
level 13
wanlijiangyue
楼主
让我们看一下泡三叶底,份量不多,叶片已张,闻之有淡青酸气。
2015年09月05日 18点09分
14
level 13
一大群小盗
还喝,比我还积极
来自不支持各种贴吧功能的诺基亚710 ^_~
2015年09月05日 18点09分
15
wanlijiangyue
没有喝茶,只是整理发帖而已
2015年09月05日 18点09分
wanlijiangyue
盗兄也这么晚?
2015年09月05日 18点09分
level 13
一大群小盗
茶色不错。标签过于简单,不知是不是六洞茶
来自不支持各种贴吧功能的诺基亚710 ^_~
2015年09月05日 18点09分
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wanlijiangyue
请多请教,更谢谢半夜伴我写帖
2015年09月06日 02点09分
level 13
wanlijiangyue
楼主
大家可以看到,连续4泡,均无茶尘,茶相还是不错。
2015年09月05日 18点09分
18
level 13
wanlijiangyue
楼主
继续泡五,此泡改用斗笠杯饮茶。 九十度水50秒出汤。等待中继续闻壶香,是种享受。
2015年09月05日 18点09分
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level 13
wanlijiangyue
楼主
此泡色略淡,菌香清新,味显得爽,应为斗笠杯功劳,杯底见微尘。
2015年09月05日 18点09分
20
level 13
wanlijiangyue
楼主
泡七,九十五度水注入,五分钟出汤,色还可以,但香气已平和,甜度也低,但尚无水气,茶味整体显薄。
2015年09月05日 18点09分
22
level 13
wanlijiangyue
楼主
就品饮到此吧,此茶投量少(其实就这么一点了,想多点亦没有),能有七泡,实属不易。对于不好烟香者,我想此款天尖应属不错的选择。最后,上张叶底图。
2015年09月05日 19点09分
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level 14
15032938
感觉天尖叶底普遍较绿,绿得像绿茶
2015年09月05日 21点09分
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wanlijiangyue
这款是橙黄偏绿(各位有吃过海南琼中绿橙的请举拇指),已试饮的其它三款基本为橙黄,内中有什么道理,也请前辈指教
@诗落春田
@光头年轮
多谢啦
2015年09月06日 02点09分
诗落春田
@wanlijiangyue
我没喝到过这么绿的天尖,以为你们拍照的原因,我喝过的都属于黄绿
2015年09月06日 02点09分
wanlijiangyue
回复
ʫ�䴺��
:略偏绿,可能是注水太多原因
2015年09月06日 02点09分
wanlijiangyue
另,叶底较绿可能是手机用了闪光灯而加强了主色饱满度所至
2015年09月06日 02点09分
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