【贴子】意式风情 火腿匹萨吐司
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一楼给百度
2008年06月06日 00点06分 1
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材料: 1.高粉/250克(我用了饺子粉),蛋/1个,糖/40克,盐/4克,酵母/5克,牛奶/100克, 黄油/25克 2.洋葱/半个,番茄/1只,番茄酱/适量,盐/少许,火腿,虾仁/适量 做法: 1.将1的材料,除了黄油,和成面团后加黄油,再和一下.放如容器,发至2倍大.(我都是隔天就发了.) 2.发好的面,分段醒15分钟后,擀面,卷起,如图片. 3.卷好的面团,放一排,再次发面.(烤箱放碗水加热,这样比较快点.想在快点,就45度发面.) 4.160度35-40分钟.不知道为啥,每次烤下来,我的吐司都带了一顶帽子,想20分的时候加锡纸,也来不及了. 5.吐司上下切片,放一边待用.烤箱预热. 6.做匹萨酱.少许油边炒洋葱,加番茄和番茄酱,少许盐,稍微煮一下.后浦在吐司上.撒马苏里拉起司,然后上火腿,虾仁.入烤箱烤10-15分.取出撒其司,再烤几分钟就好了.时间上都是自己掌握.别考焦了,因为下面的吐司和食材也基本都是熟地.
2008年06月06日 00点06分 2
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这个看起来比较简单
2008年06月06日 14点06分 3
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土司是什么?
2008年06月08日 08点06分 4
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感觉上吐司味道更好一点……
2008年06月08日 12点06分 5
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感觉上!??????? ^_^!!??
2008年06月08日 13点06分 6
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