再分享一款币类茶
安化黑茶茶友吧
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level 9
十天前分享了一款薄片,今天再来分享一款另一种工艺做的币类茶:易道源的思道贡币。
薄片和币类茶的两种工艺在上次的贴里已经有介绍,本吧的贴的链接应该可以发吧,发一个给大家作为对比参考 https://tieba.baidu.com/p/3951691764
2015年08月16日 14点08分 1
level 9
先上干币图。用冷开水淋了一下才发现没有拍照,所以安化黑茶字样那面颜色比较黑,思道贡币那面因为没淋到,才是真实的干茶颜色,深褐色
2015年08月16日 14点08分 2
level 9
这块币是上次安黑吧团购时庆倚老师送的,放紫砂罐里醒茶有一个多月了吧。冷水醒茶一遍,100度水醒茶二遍。这是两遍醒茶的汤,颜色是不是感觉有点浅橙呢?这汤也不能浪费,给我的壶和小猪洗了个澡
2015年08月16日 14点08分 3
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说到壶,介绍下今天开汤的工具—我的扁西施。底槽清,商品壶而已,自己觉得好看喜欢,能泡茶就好,玩家勿喷。喜欢那莲蓬和小鸟。实物颜色略深
2015年08月16日 14点08分 4
壶太漂亮了,豪啊
2015年08月16日 15点08分
回复 mh6221 :哎,没看解说吗?商品壶而已,这就壕了
2015年08月16日 15点08分
回复起舞的柠檬草:比我豪[委屈][委屈]
2015年08月16日 16点08分
level 9
此币称重4克(秤应该没问题吧,庆倚老师说有5克),壶容积150毫升,茶水比准备控制在4:120。
第一泡,水温100。
汤色清亮。大家注意看后面两张的变化。
2015年08月16日 14点08分 5
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上面是同一泡,有木有看到汤色的变化?放置一会后汤色明显变深,更加红亮。品尝除了淡淡的烟味(很淡),竟然察觉到一点淡淡的药香。第一泡干币还未全部散开。
2015年08月16日 14点08分 6
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第二泡。茶汤是不是非常漂亮,而且越来越漂亮呢。
2015年08月16日 14点08分 7
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第二泡干茶全部散开,100度的水温可能太高了,茶味非常浓,甚至有点苦味,下一泡要降低水温了
2015年08月16日 14点08分 8
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第五泡。汤色不用问说了,从这一泡开始苦味淡了,有点回甘,有点米汤感,但还没喝到甜味。香味还是以淡淡的烟香为主。
2015年08月16日 14点08分 10
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第六泡。汤色变化不大,仍然是漂亮的红亮,米汤感突出起来,舌尖是很滑爽的感觉。
2015年08月16日 14点08分 11
大家有木有注意同一泡的汤色变化?放置一会后就变深了
2015年08月16日 14点08分
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汤色图就发到此,可以预见后面一直都会是这么漂亮的汤色,浅的时候会是橙粉色,让人看了心醉。
后面重点谈品的感觉。这款币之前在办公室泡过一次,印象中是非常耐泡的。当时为了品出最后的味道,怕做保洁的倒掉了,将杯子藏在柜子里,呵呵,当然当时气温还不高。第二天还真喝出了不一样的味道的。期待这次也能喝出令人惊喜的味道
2015年08月16日 14点08分 12
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又喝了三泡,温度提高到100度,苦味完全没有了,香味是夹杂着淡淡烟味的一种什么香?难道这个叫梅子香?发张第九泡的汤色,淡淡的粉橙色,可惜天有点暗了,有灯光,汤色有点失真了
2015年08月16日 14点08分 13
level 9
再上一张第十泡的
2015年08月16日 14点08分 14
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第十一泡
2015年08月16日 14点08分 15
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[摇晃]你是准备超过我啊
来自不支持各种贴吧功能的诺基亚710 ^_~
2015年08月16日 14点08分 16
哈哈哈哈!有这个想法
2015年08月16日 14点08分
我这两天带小孩出去吃面[开心]明天发个超有特色的开汤 来自不支持各种贴吧功能的诺基亚710 ^_~
2015年08月16日 14点08分
回复
һ��ȺС��
:期待哦
2015年08月16日 14点08分
难道是给面开个汤?[哈哈][哈哈][阴险]
2015年08月16日 14点08分
level 9
总结这款贡币:1.应该是用遇龙老师所说第一种工艺,也就是黑砖工艺所制;2.有烟味,对我这个喜烟味的人来说是淡淡的烟味,但对有些人来说可能感觉又不一样;3.汤色红艳靓丽,勾起人品饮的欲望;4.口感有变化,淡淡烟味和一种香味的交织。总之,是不是能增值我不关心,但是是一款值得品尝的茶是真的。下次品打算也用淋泡的方式试试,应该就不会那么快出现红艳的颜色。或者用盖碗试试?
2015年08月16日 14点08分 17
level 9
@光头年轮 加精!
2015年08月16日 14点08分 18
这样公然压迫真的好么?[泪]
2015年08月16日 14点08分
回复
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:谁敢压迫你大吧啊,不通知你你又说不知道了[委屈]
2015年08月16日 14点08分
回复
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:反正左也不是,右也不是[泪]
2015年08月16日 14点08分
回复
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:我错了[啊]
2015年08月16日 14点08分
level 14
学习了,好好学习天天向上
2015年08月16日 14点08分 19
一起学习
2015年08月16日 14点08分
level 14
上茶渣[哈哈]
2015年08月16日 14点08分 20
呃,还真是漏了
2015年08月16日 14点08分
level 9
上叶底图。感觉薄片和币类茶都是用的很细嫩的原料,加上工艺复杂,难怪要贵了。
2015年08月16日 14点08分 21
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