作为一个17岁的人,我都觉得自己有点不务正业(谈我的烘焙历程)
烘焙吧
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level 8
先照张好看的镇楼,别嫌丑,越往后会越好看的
2015年08月05日 14点08分 1
level 8
第一个的蛋糕,还是两年前,看到所有的东西一点点完成,会蹲在烤箱门口等,(想当年还是照着方子做的人)
2015年08月05日 14点08分 2
这个……普通的不锈钢盆可以放在烤箱烤吗
2015年08月09日 18点08分
回复 毛毛猫猫喵V 应该不行吧,没这么有创意的想法,不知道
2015年08月09日 22点08分
回复 毛毛猫猫喵V :哈哈哈,我曾经这样尝试过
2015年08月23日 11点08分
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����ss
:然后呢……
2015年08月23日 11点08分
level 8
不止啥时候,越来越好了
2015年08月05日 14点08分 3
求教程
2015年08月07日 01点08分
这是什么蛋糕
2015年08月07日 07点08分
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����ôô��ôô
:戚风
2015年08月07日 07点08分
回复 ASHELY小童鞋 :今天第一次尝试做戚风,结果成了石头蛋,为什么一个小时蛋白也打不起来
2015年08月08日 12点08分
level 8
2015年08月05日 14点08分 4
水果下面是什么?
2015年08月11日 04点08分
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����17
:香橙慕斯
2015年08月11日 04点08分
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ASHELYСͯЬ
:嗯熟能生巧,这一楼真的很漂亮哦
2015年08月22日 23点08分
好厉害[真棒]
2015年08月24日 09点08分
level 8
做到千层就是爽!
2015年08月05日 14点08分 5
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����Ȼ
:我用的蛋糕模,一边铺一边理
2015年08月05日 17点08分
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ASHELYСͯЬ
:好棒!!
2015年08月11日 04点08分

2015年08月16日 13点08分
厉害
2015年08月23日 11点08分
level 6
真好
2015年08月05日 14点08分 6
喜欢吃甜点,但是吃多了又会胖,还好后来闺密告诉我用(姜亭俐胖妞梦)里的方法,一个月瘦了30斤
2015年10月05日 02点10分
欢迎光临守贞吧!非@处@不@娶,非@处@不@嫁;开@启@民@智,拒@绝@苟@合。
2015年10月05日 05点10分
level 6
喜欢你的千层!
2015年08月05日 14点08分 7
那是我做的第一个千层,往后做的更好看
2015年08月05日 14点08分
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ASHELYСͯЬ
:我也想做,好吃吗?材料+工具100块够吗……高三党……
2015年08月05日 15点08分
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�ú�����ɵ��
:高三? 小屁孩儿些 太能干了
2015年08月05日 15点08分
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�ú�����ɵ��
:应该是够了
2015年08月05日 18点08分
level 8
对自己做的月饼,真的是又爱又恨,一订就是100多个,做的是真心泪哦
2015年08月05日 14点08分 8
这不是蛋黄酥吗
2015年08月06日 07点08分
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ice����
:鲜肉月饼,
2015年08月06日 07点08分
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ASHELYСͯЬ
:哦
2015年08月06日 07点08分
好棒!
2015年08月06日 23点08分
level 8
别人公司的茶歇,一次茶歇要忙到凌晨两点,累,拼
2015年08月05日 14点08分 9
楼楼好棒
2015年08月06日 03点08分
[不高兴]17岁,楼楼太打击人了,好厉害
2015年08月06日 23点08分
居然才17岁,好厉害!
2015年08月14日 05点08分
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�������Ѿ��䵭
:之前是,现在不怎么接单
2015年08月16日 09点08分
level 8
我爱咖啡酒的香味,提拉米苏,也自然是我的最爱
2015年08月05日 14点08分 10
摆上手指饼干 是冷藏一下才放液体还是直接倒液体就行呀?
2015年08月05日 17点08分
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��İdz��
:看慕斯糊的稀厚程度了,太稀的话最好是冻一下再浇下一层,稠一点的也不要离模具太远浇,放低慢慢浇
2015年08月05日 17点08分
回复 ASHELY小童鞋 :OK~
2015年08月05日 18点08分
回复 ASHELY小童鞋 :thanks~
2015年08月05日 18点08分
level 8
给你一个批量生产焦糖布丁的理由,就是,太好吃了[泪]
2015年08月05日 14点08分 11
求方子 永远做不好
2015年08月06日 08点08分
求方子[太开心][太开心][太开心]
2015年08月06日 14点08分
急求楼主方子[真棒]做了很多次味道都不太好[笑眼][太开心]
2015年08月09日 18点08分
@Virty_ 看帖
2015年08月10日 04点08分
level 11
楼楼是做私房烘焙么
2015年08月05日 14点08分 12
是的丫
2015年08月05日 14点08分
回复 ASHELY小童鞋 :好厉害,只有17
2015年08月05日 15点08分
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ASHELYСͯЬ
:怎么做的? 有实体店吗? 我也是17岁 现在我和同学准备去学校红烘焙 你是自学的吗?
2015年08月11日 04点08分
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����17
:当然是自学的
2015年08月11日 04点08分
level 8
轻乳酪,至简至美
2015年08月05日 14点08分 13
楼主真的只有17岁吗?太厉害了!!!赞一个~
2015年08月06日 00点08分
楼主是自学的吗?我也好想学烘焙。。。
2015年08月06日 03点08分
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��������
:很好学的,不懂也可以问经验丰富的
2015年08月06日 03点08分
用的啥模具啊?温度是多少啊?我的上面好容易焦
2015年08月13日 00点08分
level 8
杏仁芝语,老款的好丑
2015年08月05日 14点08分 14
[乖]
2015年10月05日 00点10分
[滑稽]
2015年10月05日 07点10分
[真棒]
2015年10月05日 07点10分
楼主啥学历?毕业没?怎么自学也这么6[泪]跟楼主比真是无地自容
2015年10月05日 07点10分
level 8
2015年08月05日 14点08分 15
level 8
迷你南瓜,吃的就是萌样[花心][花心]
2015年08月05日 14点08分 16
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���X
:拿牙签压的
2015年08月05日 18点08分
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���X
:是蒸出来的糯米点心
2015年08月05日 18点08分
很可爱
2015年10月05日 01点10分
我可以嫁给你吗
2015年10月05日 02点10分
level 8
香橙慕斯,做啥样都可以
2015年08月05日 14点08分 17
这个学tinrry的吧?我到想跟你学焦糖布丁,蛋奶味浓吗?
2015年08月13日 07点08分
@mafan2033 焦糖布丁,我是自创的,里面加了胡椒什么的
2015年08月13日 08点08分
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ASHELYСͯЬ
:确定这么重口!来个方子吧,你还没回答,奶味浓吗
2015年08月13日 08点08分
@mafan2033 看你选的牛奶了,牛奶味道浓,做出的布丁味道自然浓
2015年08月13日 08点08分
level 8
2015年08月05日 14点08分 18
请问这个做出来是什么呢?
2015年08月08日 06点08分
@平安顺遂😘😘 做的百利甜情人的准备工作
2015年08月08日 06点08分
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ASHELYСͯЬ
:有教程吗[花心][花心]
2015年08月08日 07点08分
@平安顺遂😘😘 我自己研发的方子,没仔细记
2015年08月08日 07点08分
level 3
希望楼主多发做法步骤,最好带照片
2015年08月05日 15点08分 19
level 6
楼楼那里学的
2015年08月05日 15点08分 20
全自学,穷逼不能出去学
2015年08月05日 17点08分
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ASHELYСͯЬ
:自学 你看的都是什么书? 有推荐吗? 有你自学的记录吗? 我想和你一样牛逼[开心]
2015年08月11日 04点08分
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ASHELYСͯЬ
:
2015年08月30日 00点08分
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