一个年市场消费不足200万吨的小行业，却造就了一个拥有“全国食品行业百强企业”、“中国名牌产品”等多项殊荣的大品牌，这就是江苏天香集团。2004年，香雪味精实现销售收入4.4亿元，实现利税近3000万元，占全国味精市场近1/10。 　　在企业掌门人王志萍看来，最好的产品才能卖出最贵的价 格，特别是在味精这样的小行业内，一旦品牌优势确立必将占领市场的制高点。为此，天香人先后数次赴其他企业学习经验，制定了符合企业自身的检验制度，特别是味精产品召回处置管理体系，开创了味精业的先河。 　　天香人的愿望只有一个：市场上的香雪牌味精不仅１００％合格，而且要胜过同行的产品。王志萍的努力没有白费，２００１年，香雪味精获得“江苏著名商标”称号，同时产品畅销江苏、浙江、上海、福建、江西、安徽、河南等全国20多个省市。 　　市场行情一片红火，但王志萍深知自己公司还有不少“软肋”。诸如，国家味精产品质量指标按国家标准约近１０个，大部分指标依靠外送检测，流转时间长，影响产品销售。为此，公司先后投资３００多万元添置检测设备，及时检测各种原材料、产成品的各种质量指标，从而有效保障了原材料的质量和产成品出厂的合格率。 　　据悉，目前，公司正斥资２亿多元建设热电联产项目和年产３万吨谷氨酸发酵项目，预计今年１０月可投入生产。热电联产项目建成后可大大降低味精能耗，谷氨酸发酵项目则可利用国家先进工艺将废水处理加工成复合肥，实施废水零排放。 

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