不知不觉，这已经是这个帖子的第十一期了。话说星期六考了一天的试，总算是考完了。于是赶紧来更新。完了继续我的复习生活。
西游感谢这里的每一位朋友的支持。
今天我们来说说里面的茶文化。相信大家对于红楼里茶，印象最为深刻的恐怕就是妙玉用珍稀水源泡制的那种茶吧。

先来邀请些嘉宾涨经验

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占楼

先占地儿，西游加油，让小猛好好为你录制节目哈

中国人爱喝茶，因此喝茶品茗在人们的生活中占据着重要地位。其实这里的茶是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。也泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“铁观音”等。有了茶叶，这对于百姓的生活来说，其做了很大的贡献的。对于中华大地上的饮食文化而言，其更是做了很大贡献。
“茶”字出于《尔雅‧释木》：“槚，苦荼（即原来的“茶”字）也。”。茶的古称还有荼、诧、茗等。

我们一说到茶，估计很少有人会想到茶的成分了，只是对于茶的品种知道了解较多。茶叶中所含的成份很多，将近500种。主要有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类及甙类化合物、茶鞣质、儿茶素、萜烯类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芳香油化合物、碳水化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰 、钼、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质。茶叶中的这些成份，对人体是有益的，其中尤以锰能促进鲜茶中维生素C的形成，提高茶叶抗癌效果。

而关于我国十大名茶，相信大家一定知道不少，这里就不做介绍，后面也只是对于小说中提到的简要说说。我们先来看看关于喝茶，一些地区有其独特的习惯和爱好。
斯里兰卡：斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶，茶叶又苦又涩，他们却觉得津津有味。该国红茶畅销世界各地，在首都科伦坡有经销茶叶的大商行，设有试茶部，由专家凭舌试味，再核等级和价格。
英国：英国各阶层人士都喜爱饮料。茶，几乎可称为英国的民族饮料。他们喜爱现煮的浓茶，并放一二块糖，加少许冷牛奶。
泰国：泰国人喜爱在茶水里加冰，一下子就冷却了，甚至冰冻了，这就是冰茶。在泰国，当地茶客不饮热茶，要饮热茶的通常是外来的客人。
蒙古：蒙古人喜爱吃砖茶。他们把砖茶放在木臼中捣成粉末，加水放在锅中煮开，然后加上一些牛奶和羊奶。
新西兰：新西兰人把喝茶作为人生最大的享受之一。许多机关、学校、厂矿等还特别订出饮茶时间。各乡镇茶叶店和茶馆比比皆是。
加拿大：加拿大人泡茶方法较特别，先将陶壶烫热，放一茶匙茶叶，然后以沸水注于其上，浸七、八分钟，再将茶叶倾入另一热壶供饮。通常加入乳酪与糖。
俄罗斯：俄罗斯人泡茶，每杯常加柠檬一片，也有用果浆代柠檬的。在冬季则有时加入甜酒，预防感冒。
埃及：埃及的甜茶。埃及人待客，常端上一杯热茶，里面放许多白糖，只喝二三杯这种甜茶，嘴里就会感到粘糊糊的，连饭也不想吃了。
北非：北非的薄荷茶。北非人喝茶，喜欢在绿茶花里放几片新鲜薄荷叶和一些冰糖，饮时清凉可口。有客来访，客人得将主人向他敬的三杯茶喝完，才算有礼貌。
南美：南美的马黛茶。南美许多国家，人们用当地的马黛树的叶子制成茶，既提神又助化。他们是用吸管从茶杯中慢慢着品味着。
而对于中国，由于各个省份之间的习俗习惯地域的差异，各个地区的饮茶习惯不同。比如广州周边一带，有上午茶，午茶，下午茶之说，藏族地区有其钟爱的奶茶，此外如果大家有去过正宗的西北清真风味的餐馆吃饭时的经历的话，或许还会喝到枣茶。

中国的茶文化渊源流长。。。。

说到茶，很多人觉得喝茶对于身体有好处的，那么究竟有哪些好处和功效呢，一起来看看。
茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。茶中含有的茶多酚，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。它还能吸收放射性物质达到防辐射的效果，从而保护女性皮肤。用茶叶洗脸，还能清除面部的油腻、[2]收敛毛孔、减缓皮肤老化。
如将茶叶与药物或食物配成药茶，则疗效更好。如用姜茶治痢疾，薄荷茶、槐叶茶用于清热，橘红茶用于止咳，莲心茶用于止晕，三仙茶用于消食，杞菊茶用于补肝等。
现代医学研究发现，茶还具有抗癌防癌作用。

茶，我的最爱呀

说到茶，自然不能不提茶文化和茶道了。
鉴于这两部分内容较多，后面会分为几个后续专题来分别介绍，更多精彩内容，敬请关注西柚后续直播贴。
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我对茶没什么研究，记得凤姐书中第二十五回，凤姐戏谑黛玉时说了一句:“你既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家作媳妇？"，据说，古代茶叶还可做聘礼，也有”一女不吃两家茶”的俗语，直到现在，一些地区还有媳妇刚过门要敬公婆茶的习俗。

有关于茶的故事，看过两部电视剧，茶马古道和茶颂。还算了解一点中国的茶文化。不过我不喜欢喝茶，我喜欢喝白开水。

我喜欢闻茶水的香气 就是品不出好坏
有次兴起 搜集冬雪 等雪化了瞬间无感了 好脏
有年 我觉得小肚肚变大了 听说喝红茶减肥 就沏来喝 可是真没耐心等茶凉 也不咋爱喝没加糖的 就干脆把茶叶泡开 然后塞嘴里嚼吧嚼吧吃了 貌似是铁观音 叶子超大片 超难嚼 食草动物真可怜