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竞争太激烈，营业额是去年的一半，各种小吃，各种大排档，各种促销，咱们摆小摊的根本争不过，啤酒免费你怎么弄？？喝一送一你怎么争？？？人就这么多，经济还不景气，都想着摆摊挣外快，结果搞的谁都不挣钱，摊子已经转手了，手头有点钱，再投点别的项目，
2015年06月08日 16点06分
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还在做铁板鱿鱼或者想做铁板鱿鱼的朋友们，我把我的一些想法跟大家分享一下，手机码字，
2015年06月08日 16点06分
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我的摊子基本上一月挣个一万块钱没啥问题，除去吃喝啥的，每月能剩个8000，好的时候剩个1万2，3，这是我自己一点一点积累起来的回头客，在一个小县城也算还可以，
2015年06月08日 16点06分
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本来想干个10年20年的，可想想不是那么回事，1个是太受罪，8点起，晚上12点睡，累到不累，就是离不开人，我还没结婚，到时再有个孩子，我妈身体又不好，没办法干了，
2015年06月08日 16点06分
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买房子也不合适，弄的一个鱼腥味，小吃车也没地方放，各种不方便，
2015年06月08日 16点06分
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废话多了些，如果你评均每个月每个人挣不上3000，那还不如去上班，稳定，也不操心，
2015年06月08日 16点06分
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我认为做铁板鱿鱼的大体分3类，1个是和一飞，胖师傅他们似的，一年几十万的，再者就是跟我一样，一年十万左右，还有就是5万以下的
2015年06月08日 16点06分
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胖师傅他们就不用说了，大家都懂得，根本不是一个级别的，
2015年06月08日 16点06分
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一年10万的，有自己的固定客户，味道火候都有一定技巧，想继续发展是一条路，小吃永远不会过时，攒个几年再做别的项目，就是另一条路了，当你干时间长了，认识的人就不一样，各种大小老板，从他们身上学经验，开饭店，卖水产，送气，送货，卖衣服，或者更好的项目，
2015年06月08日 16点06分
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说的好！十楼我占了！既然不做了，那就把配方搞出来大家一起分享一下吧！
2015年06月08日 16点06分
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回复
������098
:呵呵！没关系！
2015年06月08日 17点06分
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我现在就在学川味烤鱼，第三天，已经可以独立干了，就是慢了点，老板是我去年认识的，再学个把月准备学点别的，因为我攒了一定资本，我有时间去慢慢学和实践，
2015年06月08日 16点06分
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摆摊不是长久之计，胖师傅有桃园，有网店，有冷库，一飞大哥有门头，摊子也好几个，现在全国不少地方都已经不让摆摊了，尤其是明火，冒烟的，所以要未雨绸缪，
2015年06月08日 16点06分
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至于怎么绸缪，就要看自己经济基础，和当地的风土人情了，每个人，每个地方都不一样，我把我的想法说一下，一个是稳，这个投资不是小数，不能急，别人说啥你就干，先把行情摸好，哪怕闲上半年，也不能盲目投资，当然如果你有钱，那你可以任性
2015年06月08日 17点06分
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第二个是度，手里有10万，不能全投进去，要做好预算，超过太多，就别考虑了，比如那个什么春熙路，房租就10几万了，根本不是一般人能玩的了的，
2015年06月08日 17点06分
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第三个，就是开店之后了，就是实惠，不打价格战，可以搞活动，送东西，方法很多，主要目的就是让顾客觉得实惠，便宜，成为回头客
2015年06月08日 17点06分
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